Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salade met croutons en doperwten

Salade met croutons en doperwten

0
929
Keuken Europese
Calorie-inhoud 189,6 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 20 minuten.
Eiwitten * 11,4 gram.
Vetten * 10,9 gram
Koolhydraten* 22,3 gram
* per 100gr. Product
Salade met croutons en doperwten
Inhoud

Een salade met croutons en doperwten is een simpele en snelle salade die al uit een minimaal aantal producten kan worden bereid. Ben je beperkt in tijd, dan kun je gekochte crackers gebruiken, maar uit eigen ervaring raad ik je aan om zelfgemaakte crackers te gebruiken.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Bereid de benodigde ingrediënten voor de salade voor.
stap 2 van de 7
Snijd het brood in middelgrote blokjes.
stap 3 van de 7
Verhit de pan goed, giet er een kleine hoeveelheid plantaardige olie in, leg het brood neer, af en toe roerend en droog. Leg de afgewerkte croutons op een bord tot ze volledig zijn afgekoeld. Croutons kunnen vooraf in grote hoeveelheden in de oven worden bereid.
stap 4 van de 7
Verwijder de schil van gerookte kippenpoten, scheid het vlees van de botten. Snijd de kip in blokjes.
stap 5 van de 7
Open een pot erwten uit blik, gebruik een zeef om de vloeistof af te tappen. Doe de erwten in een diepe slakom. Kippenvlees overbrengen. Breng op smaak. Leg de croutons voor het serveren klaar.
stap 6 van de 7
Breng de salade op smaak met mayonaise. Goed mengen.
stap 7 van de 7
Verdeel de salade in porties. Garneer eventueel met verse kruiden.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *