Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salade met croutons en rookworst

Salade met croutons en rookworst

0
653
Keuken Europese
Calorie-inhoud 223,9 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 15 minuten.
Eiwitten * 9,6 gram.
Vetten * 17,8 gram
Koolhydraten* 8,5 gram.
* per 100gr. Product
Salade met croutons en rookworst
Inhoud

Maak zeker een salade met croutons en rookworst. Het kookproces zal een minimale hoeveelheid tijd in beslag nemen, en u zult het maximale genot krijgen. De salade blijkt zo lekker te zijn dat het gewoon niet meer te stoppen is.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Schil de rookworst en snij in reepjes of middelgrote blokjes.
stap 2 van de 6
Spoel de tomaten goed af onder stromend water, droog ze en snijd ze op dezelfde manier en in dezelfde grootte als rookworst. Laat de gesneden tomaten in een zeef liggen zodat het overtollige sap eraf loopt en de croutons in de salade niet doorweekt worden.
stap 3 van de 6
Rasp de harde kaas met een grove rasp.
stap 4 van de 6
Open het pakje roggecroutons. Je kunt croutons zelf koken, maar dan duurt het bereiden van de salade veel langer. Snijd het roggebrood in reepjes. Verwarm de oven of koekenpan goed voor. Leg het gesneden brood in een voorverwarmde pan of op een bakplaat. Af en toe roeren, het brood drogen en afkoelen.
stap 5 van de 6
Spoel groene uien onder stromend water, droog en hak ze fijn met een mes. Doe alle ingrediënten in een diepe slakom, voeg naar smaak zout en paprika toe. Breng de bereide salade op smaak met mayonaise of natuurlijke yoghurt. Goed mengen.
stap 6 van de 6
Serveer de salade in porties.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *