Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salade met croutons en ham

Salade met croutons en ham

0
689
Keuken Europese
Calorie-inhoud 217,1 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 20 minuten.
Eiwitten * 10,3 gram
Vetten * 17,4 gram
Koolhydraten* 16 gr.
* per 100gr. Product
Salade met croutons en ham
Inhoud

Salades met croutons blijken altijd op een bijzondere manier lekker en interessant te zijn. Ik wil een recept voor een salade met croutons en ham met jullie delen. Een salade is binnen enkele minuten klaar en tegelijkertijd kun je ongelooflijk veel plezier beleven aan het gerecht. Voor de salade worden de gebruikelijke ingrediënten gebruikt en het resultaat is gewoonweg verbluffend.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Snijd wit brood of brood in blokjes of reepjes.
stap 2 van de 8
Verwarm de pan goed voor, leg het gesneden brood neer, af en toe roeren, droog de croutons. Croutons kunnen op een bakplaat in de oven worden gedroogd.
stap 3 van de 8
Schil de ham en snijd hem in kleine blokjes of reepjes. Leg de gesneden ham in een diepe slakom.
stap 4 van de 8
Was de tomaten goed, droog, snijd ze in vier delen. Als de tomaten waterig zijn, verwijder dan het klokhuis met zaadjes zodat er geen overtollig vocht in de salade komt en de knapperige croutons niet doorweekt zijn. Snijd de gepelde tomaten in kleine blokjes.
stap 5 van de 8
Rasp harde kaas met een grove rasp of snij in kleine blokjes. Doe tomaten, kaas en croutons in een slakom, zout en peper.
stap 6 van de 8
Pel een paar teentjes knoflook en pers ze door een pers in de salade. Breng de salade op smaak met mayonaise.
stap 7 van de 8
Roer de bereide salade goed door. Spoel een takje peterselie goed onder koud water, schud overtollig vocht eraf en versier de salade.
stap 8 van de 8
Serveer de kant-en-klare snelle salade. Mayonaise kan, indien gewenst, worden vervangen door zure room of natuurlijke yoghurt.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *