Salade met tonijn en avocado en mais
0
874
Keuken
Europese
Calorie-inhoud
81,6 kcal
Porties
4 poort.
Kooktijd
20 minuten.
Eiwitten *
5,5 gram.
Vetten *
5,6 gram
Koolhydraten*
5,7 gram
Een salade met avocado, tonijn en maïs kan een hele maaltijd vervangen. Voedzaam en bevredigend, rijk aan vitamines, het past naadloos in bijna elk dieet. Het is belangrijk om kwaliteitsproducten te kiezen met een goede samenstelling. En natuurlijk moet de avocado rijp en zacht zijn.
Ingrediënten
Kookproces
Laten we eerst de avocado bereiden. Spoel en droog de vruchten. Snijd elke avocado in de lengte doormidden, rol de helften in tegengestelde richting. Ontdoe de avocado, verwijder de pit en schil de helften. Nu moet de pulp in kleine blokjes worden gesneden. Om te voorkomen dat de avocado donker wordt, kun je hem lichtjes besprenkelen met citroensap.
Schil de uien en snijd ze met een scherp mes in dunne, transparante halve ringen. Giet ze in de andere gesneden componenten. Voeg zout, gemalen zwarte peper, gedroogde oregano toe, overgiet met olijfolie en citroensap. Roer voorzichtig om de dressing en eventuele toegevoegde kruiden gelijkmatig te verdelen.
Open het blik tonijn uit blik, giet het overtollige sap af. Verdeel de vis met een vork in kleine stukjes. We leggen slablaadjes op geportioneerde borden, ongeveer twee stuks per portie. Verdeel de salade erover met een lepel en verdeel de stukjes tonijn erover. Serveer direct na het koken, totdat de salade zijn versheid heeft verloren.
Eet smakelijk!