Tonijn en Erwtensalade

0
715
Keuken Europese
Calorie-inhoud 128,8 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 35 minuten
Eiwitten * 8,1 gram
Vetten * 7,7 gram
Koolhydraten* 7,4 gram.
Tonijn en Erwtensalade

Wat een feesttafel kan zonder visgerechten. Deze salade lijkt qua samenstelling erg op de gebruikelijke Olivier salade, alleen met vis. Tonijn in blik bevat veel eiwitten, vitamines en voorziet het lichaam van aminozuren, daarom is dit product zo geliefd bij degenen die voor hun gezondheid zorgen. Het smaakt net zo goed als vlees, daarom is het ook zo lekker in salades.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Kook eerst de geschilde aardappelen en eieren. Doe intussen de tonijn in een kom zonder vloeistof en prak de stukjes fijn met een vork.
stap 2 van de 7
Was de komkommer, snijd de staarten eraf en snij in blokjes zonder de schil te verwijderen. Breng het over naar de vis.
stap 3 van de 7
Van de aardappelen, na afkoeling, verwijder de schil en voeg, in de vorm van blokjes, toe aan een kom.
stap 4 van de 7
Schil de ui en hak fijn, giet er 3 minuten kokend water over, giet het water erbij en stuur naar een bord.
stap 5 van de 7
Snijd de gepelde eieren in plakjes en voeg toe aan de salade.
stap 6 van de 7
Open de erwten en breng over naar een vergiet om de vloeistof te verwijderen, roer een beetje voor het beste resultaat en breng over naar een bord.
stap 7 van de 7
Doe mayonaise in de salade en meng alle ingrediënten. Leg de sla in een vormring en garneer met kruiden.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *