Tonijn en Rijst Salade

0
619
Keuken Europese
Calorie-inhoud 219,7 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 20 minuten.
Eiwitten * 11,4 gram.
Vetten * 10,8 gram
Koolhydraten* 22,2 gram
Tonijn en Rijst Salade

Het recept voor zo'n salade zou in het spaarvarken van elke huisvrouw moeten zitten, want het is een redder in nood als gasten bijna voor de deur staan. De perfecte combinatie van gekookte rijst en ingeblikte tonijn maakt een prachtig duo, terwijl de toevoeging van eieren en groene uien het helderder en sappiger maakt.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Voedsel bereiden: het is het beste om voorgekookte rijst te gebruiken, deze behoudt zijn vorm beter tijdens het kookproces. We wassen de rijst onder stromend water, doen in een pan, vullen met water 1: 2 en koken gedurende 10-12 minuten tot ze gaar zijn. Laat het afkoelen. Kook eieren hardgekookt.
stap 2 van de 6
Spoel groene uien onder stromend water, hak ze fijn.
stap 3 van de 6
We leggen de vis in een bord, kneden het met een vork. We laten het tonijnsap voor nu, het kan nuttig zijn voor ons.
stap 4 van de 6
Combineer vis, ui en mayonaise in een slakom. Wij mixen alles.
stap 5 van de 6
We maken de gekookte eieren schoon en snijden ze in kleine blokjes. We sturen het naar de salade en voegen gekookte rijst toe. Meng alles goed en laat 10-15 minuten trekken. Rijst kan vocht opnemen - dan kun je een beetje tonijnsap uit blik aan de salade toevoegen.
stap 6 van de 6
We brengen de afgewerkte salade over naar geportioneerde borden, decoreren met groene uien en serveren. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *