Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Tonijn-selderijsalade

Tonijn-selderijsalade

0
770
Keuken Europese
Calorie-inhoud 81,2 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 25 minuten
Eiwitten * 8,9 gram
Vetten * 6 gr.
Koolhydraten* 2,2 gram.
* per 100gr. Product
Tonijn-selderijsalade
Inhoud

Een zeer originele salade, dankzij de combinatie van bleekselderij en tonijn. Bijzonder, maar heel fris en veerkrachtig. De komkommer voegt sappigheid toe en de dressing voegt pikantheid toe. Zo'n salade is veilig voor het figuur en verzadigt lang.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Kook de eieren op het fornuis met een medium kook gedurende ongeveer 12 minuten om een ​​volledig stevige staat van de dooier te bereiken. Koel de afgewerkte eieren, pel ze en snijd ze in kleine blokjes.
stap 2 van de 7
We wassen de stengels bleekselderij grondig, drogen ze en snijden ze elk in de lengte in twee delen. Vervolgens snijden we de stelen over de vezels, in een poging de gesneden stukjes zo klein mogelijk te houden.
stap 3 van de 7
We wassen de komkommer, drogen hem, snijden de uiteinden af ​​zodat ze niet bitter smaken. Snijd de komkommer in de lengte in dunne plakjes en snijd de plakjes vervolgens in de lengte in dunne reepjes. Snijd de reepjes overdwars in kleine blokjes.
stap 4 van de 7
We openen het blikje tonijn, laten het overtollige sap weglopen. Kneed de vis met een vork een beetje recht in de pot.
stap 5 van de 7
Bereid de dressing in een aparte kleine kom. Meng hiervoor koudgeperste olijfolie, citroensap, zout en zwarte peper.
stap 6 van de 7
Meng in een brede slakom komkommerblokjes, bleekselderij, stukjes ei, gepureerde tonijn.
stap 7 van de 7
Giet de voorbereide dressing over de salade, meng voorzichtig. We verspreiden de salade op geportioneerde borden en decoreren met takjes van je favoriete groentjes. Stel het serveren van het gerecht niet uit, omdat de komkommer en selderij in de samenstelling sap afscheiden, en na verloop van tijd zal de salade in vloeistof passen.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *