Tong en avocado salade

0
969
Keuken Europese
Calorie-inhoud 100,4 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 160 minuten
Eiwitten * 4,3 gram.
Vetten * 8,1 gram
Koolhydraten* 3,4 gram.
Tong en avocado salade

Gekookte rundertong wordt beschouwd als een dieetgerecht. En in een salade, in combinatie met verse groenten, is het ook erg handig. Deze salade is naar eigen smaak te combineren met verschillende sauzen en smaakmakers.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 3
Zet het fornuis aan en kook de rundertong, dit duurt ongeveer 2 uur. Koel de afgewerkte tong en snijd in repen.
stap 2 van de 3
Was de komkommers en avocado's. Snijd de komkommers in kleine rechthoeken. Verwijder de pit van de avocado, schil en hak het vruchtvlees fijn.
stap 3 van de 3
Was de citroen, snij in twee delen, pers het sap uit de helften met je handen. Combineer olijfolie en twee eetlepels citroensap, voeg kruiden en gehakte basilicum toe. Breng de salade op smaak met deze saus, roer en proef met zout, zout indien nodig. Zo'n salade is zelfs geschikt voor fans van goede voeding en voor degenen die op dieet zijn.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *