Tongsalade met ingelegde uien

0
941
Keuken Europese
Calorie-inhoud 156,3 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 8,8 gram
Vetten * 11,9 gram.
Koolhydraten* 4,2 gram
Tongsalade met ingelegde uien

Het belangrijkste kenmerk van deze salade is de aanwezigheid van rundertong als hoofdingrediënt. We kunnen met groot vertrouwen zeggen dat liefhebbers van slachtafval dit gerecht lekker zullen vinden. Tijdens het bereiden van een salade kunt u zowel ingelegde tong als gekookte tong gebruiken.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
We nemen slablaadjes, spoelen ze grondig onder stromend water, snijden ze.
stap 2 van de 6
Schil de rode ui, snijd hem in halve ringen, vul hem met azijn, voeg suiker toe en laat hem marineren.
stap 3 van de 6
We wassen de tomaat en snijden hem vervolgens in plakjes.
stap 4 van de 6
Laten we nu naar de rundertong gaan. Het moet in dunne reepjes worden gesneden.
stap 5 van de 6
We combineren alle ingrediënten in een slakom. Voeg toe aan de totale massa, geraspte harde kaas, Franse mosterd, kruiden. We vullen alles met mayonaise.
stap 6 van de 6
Onze salade is klaar!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *