Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Tong en Chinese koolsalade

Tong en Chinese koolsalade

0
1027
Keuken Europese
Calorie-inhoud 56 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 120 minuten
Eiwitten * 4,4 gram.
Vetten * 2,8 gram.
Koolhydraten* 4,9 gram.
* per 100gr. Product
Tong en Chinese koolsalade
Inhoud

Je kent de smaak van een harmonieuze combinatie van verse knapperige groenten en sappig vlees. Als u een dieetmaaltijd wilt bereiden, kan vlees altijd worden vervangen door gekookte tong en mayonaise door andere sauzen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Kook de tong op laag vuur in gezouten water met kruiden en laurier. Plaats je tong in koud water, hierdoor kun je de huid er gemakkelijk afpellen. Snijd de afgewerkte tong in dunne reepjes.
stap 2 van de 6
Spoel de groenten grondig en leg ze op keukenpapier om te drogen. Snijd de Chinese kool in reepjes.
stap 3 van de 6
Snijd de tomaten in kleine blokjes.
stap 4 van de 6
Snijd de helft van de paprika in reepjes.
stap 5 van de 6
Haal de schil van de ui en hak hem fijn.
stap 6 van de 6
Meng voor de dressing sojasaus, mierikswortel en plantaardige olie. Meng in een diepe kom de tong, kool, tomaten, paprika's en dressing. Deze salade staat zowel in de zomer als in de winter goed op tafel.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *