Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Varkenstongsalade

Varkenstongsalade

0
555
Keuken Europese
Calorie-inhoud 154,3 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 7,8 gram
Vetten * 14,1 gram
Koolhydraten* 6,6 gram.
* per 100gr. Product
Varkenstongsalade
Inhoud

Varkenstongsalade zal zelfs door de meest verwende gast gewaardeerd worden. Heerlijke delicatesse gaat goed samen met groenten en verse kruiden. Het gerecht kan prachtig aan tafel geserveerd worden, wat erg handig is voor een etentje.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
We wassen de tong en koken tot ze zacht zijn in gezouten water. In een pan kan dit anderhalf uur duren. De tijd is afhankelijk van de grootte van de tong. Als u een snelkookpan gebruikt, kunt u dit in 15-20 minuten doen. Laat de tong na het koken afkoelen en snijd in middelgrote plakjes.
stap 2 uit 5
Kies een middelgrote ingelegde komkommer. Snijd het in dunne reepjes.
stap 3 uit 5
Kook eieren en aardappelen, koel af en snijd ze in kleine blokjes.
stap 4 uit 5
We combineren alle ingrediënten in een slakom. Bij het serveren tanken.
stap 5 uit 5
We verdelen de porties op serveerschalen. Bestrooi met specerijen en kruiden. We druppelen de benodigde hoeveelheid mayonaise.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *