Gebakken botersalade

0
994
Keuken oost-Europeaan
Calorie-inhoud 44,2 kcal
Porties 3 poort.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 1,4 gram.
Vetten * 6,6 gram.
Koolhydraten* 6,2 gram.
Gebakken botersalade

Gebakken botersalade is een heerlijk gerecht voor het hele gezin! De geslaagde combinatie van gebakken boter, aardappelen, rode ui en paprika maakt dit gerecht gewoonweg geweldig van smaak. Een eenvoudig en tegelijkertijd origineel voorgerecht zal niet alleen geliefden kunnen veroveren, maar ook gasten aan de feesttafel.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
De aardappelen moeten worden gewassen en 35-40 minuten in de oven worden gebakken tot ze gaar zijn (op een temperatuur van 180 graden).
stap 2 van de 6
Terwijl de aardappelen bakken, maak je de champignons klaar. Spoel de boter grondig af en bak 15-20 minuten in een pan met plantaardige olie.
stap 3 van de 6
Koel de afgewerkte aardappelen, schil en snijd ze in kleine stukjes. Breng de gesneden aardappelen over naar de slakom.
stap 4 van de 6
Pel en snipper de rode ui. We voegen het toe aan de aardappelen.
stap 5 van de 6
Was de paprika, snijd de steel af en verwijder de zaadjes. Snijd de paprika zelf in kleine plakjes. Voeg de paprika's toe aan de slakom met de rest van de ingrediënten.
stap 6 van de 6
Doe daarna de gebakken boter in een slakom. Breng de salade op smaak met olijfolie en breng op smaak met zout. Wij mixen alles. Gebakken botersalade is klaar!

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *