Geassorteerde komkommers met tomaten in potten van 3 liter voor de winter

Blanks voor de winter volgens het 2-in-1-principe zijn erg handig. Iemand wil een tomaat voor het avondeten, iemand een komkommer, we openen er een en daarmee voldoen we aan de wensen van beide partijen. Met dit recept voor ingelegde komkommers met tomaten kun je niet alleen heerlijke, maar ook mooie augurken voor de winter koken.

Hoe aangenaam is het in de winter om een ​​geurig, helder Bulgaars assortiment te openen. Een mooie snack met zijn kleuren zal je aan de zomer doen denken. Ingemaakte groenten zijn zoetzuur en zullen pittige liefhebbers zeker aanspreken.

Geassorteerde tomaten en komkommers zijn erg populair bij veel huisvrouwen. Deze mooie augurk is handig te bereiden in potten van 3 liter. In dit recept wordt u aangemoedigd om azijn te vervangen door citroenzuur, waardoor het assortiment gezonder en smakelijker wordt. Neem tomaten die niet overrijp zijn om te oogsten, anders barst de schil en wordt de marinade troebel. Om het assortiment tot de lente goed te bewaren, moet je de groenten en kruiden grondig wassen en de marinade op de juiste manier bereiden.

Onlangs ben ik gewend geraakt aan het koken van diverse komkommers en tomaten in potten van 3 liter voor de winter. Groenten worden dus sneller gegeten en verzuren niet in de koelkast. De groenten zijn knapperig en sappig, perfect als tussendoortje voor elke gelegenheid.

Wat is er lekkerder als je een pot ingelegde komkommers en tomaten opent en serveert met heerlijke gebakken aardappelen? Geurige heldere groenten zullen u een onvergetelijk gastronomisch genot bezorgen. Komkommers zijn knapperig en tomaten zijn sappig.