Salade van tomaat, paprika en knoflook voor de winter

Het recept voor Uncle Bens lecho met courgette kwam er spontaan uit. Ooit was de oogst van courgette zo groot dat we niet wisten waar we ze moesten zetten en hoe we ze moesten bewaren. De Lecho bleek gewoonweg heerlijk te zijn. Sindsdien zorgen we ervoor dat deze smaakvolle snack elk jaar opnieuw wordt bereid.

Ik dacht altijd dat wintersnacks gemaakt van groene tomaten iets ongelooflijks waren, en om eerlijk te zijn, was ik er op de een of andere manier sceptisch over totdat ik deze salade probeerde. Zorg ervoor dat je mijn aanbeveling gebruikt en bereid een geurige wintersnack voor.

Meestal wordt lecho bereid van paprika's gevuld met tomaten of tomatenpuree. Ik wil mijn recept voor courgettelecho aanbieden zonder tomatenpuree. Dit voorgerecht is een van de favoriete winterbereidingen van onze familie.

Salade van gebakken aubergine, paprika en tomaten is erg populair bij liefhebbers van warme snacks. Vertegenwoordigers van het sterkere geslacht zullen vooral het pittige voorgerecht waarderen.

Voor degenen die van aubergine houden, wil ik een van mijn favoriete recepten aanbieden voor lecho van aubergine, paprika en wortel.Ik ben dol op deze wintersnack die je vakantieviering zal opfleuren en je zal verrassen.

“Ten” is een heerlijke winterauberginesalade die mijn oma vroeger kookte. De naam van de salade is direct gerelateerd aan de hoeveelheid van de hoofdingrediënten. De groenten moeten even groot zijn en tien in aantal.

Courgettesalade "Schoonmoedertaal" is een aperitief dat, naast een interessante naam, veel voordelen heeft. Dit gaat vooral over de smaak, het aroma en het heldere ontwerp. Bovendien is deze salade heel gemakkelijk te bereiden. En zelfs beginnende koks kunnen ermee omgaan.

Lecho met aubergine is een geweldige gelegenheid om terug te denken aan de warme zomerdagen, maar ook om een ​​schokdosis vitamines te nemen die bewaard blijven in de groenten - de ingrediënten van lecho. Zo'n gerecht past perfect bij zowel een feestelijk als alledaags menu. Opgemerkt moet worden dat aubergine lecho niet alleen als toevoeging aan vleesgerechten kan worden geserveerd, maar ook als een volwaardige onafhankelijke snack.

Een geassorteerde salade van paprika, aubergine, uien, tomaten en wortelen voor de winter zal iedereen zonder uitzondering aanspreken, want iedereen zal er iets voor zichzelf in vinden. Groenten worden in blokjes gesneden en gestoofd in gewoon sap, op smaak gebracht met specerijen en kruiden.

Een dergelijke lecho is nuttig bij afwezigheid van azijn en extra extra calorieën in de vorm van plantaardige olie. Groenten worden gestoofd in hun eigen sap, met behoud van hun oorspronkelijke smaak en kleur.

Pittige lecho wordt verkregen door hete pepers en knoflook aan het recept toe te voegen. Natuurlijk is zo'n aperitief niet voor iedereen geschikt, maar het is ideaal voor vlees- en visgerechten en zal ook helpen om de lijst met wintersalades en snacks te diversifiëren.

Bloemkool heeft een nogal specifieke smaak, maar komt perfect tot uiting in lecho opgerold voor de winter met tomaten, paprika en knoflook. Voor meer veiligheid wordt azijn aan de naad toegevoegd.

Zo'n interessante naam verbergt een pittig aubergine-voorgerecht met Bulgaarse en hete pepers. Aubergines worden in cirkels gesneden, gebakken tot ze licht goudbruin zijn en vervolgens gerold in een pittige vulling van tomaten, peper en knoflook.

Een veel voorkomende winterbereiding van paprika en tomaten - lecho, past perfect bij warme vleesgerechten en kan ook de basis worden voor soepen en jus. Als er nog geen dergelijk recept in je arsenaal zit, dan is het tijd om het eens nader te bekijken en uit te proberen.

Lecho is een heerlijk voorgerecht gemaakt van tomaten en paprika's. En dus wil ik dit gerecht klaarmaken voor de winter. Maar niet iedereen vindt het leuk om azijn aan de naad toe te voegen. Lecho zonder azijn, bereid volgens dit recept, blijkt erg sappig en goed bewaard te zijn.

Een pot heerlijke lecho, bereid voor de winter, zal het familiemenu diversifiëren en een echt heerlijke snack presenteren. Sappig en aromatisch, daarmee wordt elk gerecht nog smakelijker. Wees niet te lui om meer van deze potten te bereiden!

Wij bieden u een recept voor het bereiden van een frisse salade, bestaande uit een grote verscheidenheid aan seizoensgroenten, gekruid met diverse kruiden, azijn en plantaardige olie. Groenten in de salade behouden vitamines en nuttige eigenschappen, omdat ze geen warmtebehandeling ondergaan, ze worden alleen fijngehakt, gekruid met kruiden en twee dagen gemarineerd in een marinade. De enige voorwaarde is om de salade in de koelkast of koude kelder te bewaren.

Ervaren huisvrouwen bereiden verschillende snacks en wintersalades voor toekomstig gebruik. Ik wil een eenvoudig saladerecept delen zonder sterilisatie. Zo'n salade, op deze manier bereid, blijkt geurig en erg lekker te zijn. Een helder aperitief past bij elke feestelijke tafel.

De belangrijkste producten in de inkoop zijn courgettes, paprika's en vlezige slasoorten van tomaten. Tijdens de conservering worden de groentestukjes in elkaars sappen geweekt en ontstaat er een nieuwe unieke smaak voor de salade.

Er zijn veel recepten voor het oogsten van tomaten in het Koreaans. Vandaag willen we u de onze aanbieden. Door veel knoflook en chilipepers toe te voegen, wordt het een beetje heet. Wijnazijn geeft het een aangenaam aroma en een speciale smaak. Doordat er bij de bereiding geen olie wordt gebruikt, behoudt het de smaak en kleur van verse groenten en blijft het licht.

Voor liefhebbers van pittig eten, raden we aan een heerlijk aperitief voor de winter te bereiden - tomaten in Koreaanse stijl met de toevoeging van een grote hoeveelheid groenten en kruiden. Doordat groenten korte tijd in kokend water worden gesteriliseerd, behouden ze alle heilzame eigenschappen en smaak van verse groenten. Peterselie, basilicum en knoflook voegen een geweldig aroma toe aan de naad, terwijl pepers, wortelen en specerijen diversifiëren en de smaak van tomaten aanvullen.

Vandaag bieden we je nog een eenvoudige en snelle manier om tomaten in Koreaanse stijl te bereiden - met een grote verscheidenheid aan groenten, azijn, plantaardige olie en Koreaanse wortelkruiden. We reinigen en hakken alle groenten, brengen op smaak met kruiden en sturen ze enkele uren om te marineren. Om ervoor te zorgen dat de naden betrouwbaar in de koelkast worden bewaard en niet alleen, zullen we deze steriliseren door deze in potten te plaatsen en deze vervolgens goed af te sluiten met deksels. Als gevolg hiervan krijgen we verschillende potjes heerlijke koude hapjes, je zal je vingers bij aflikken!

Voor liefhebbers van pittig eten en wortelen in het Koreaans, willen we een heerlijke voorbereiding op de winter aanbieden - Koreaanse tomaten. Gekookt met de toevoeging van een grote hoeveelheid kruiden, groenten, azijn en specerijen, krijgen tomaten tijdens het beitsen een geweldige smaak en een geweldig aroma, die niet inherent zijn aan gewone ingemaakte tomaten. Een kleine hoeveelheid plantaardige olie laat de snack licht zonder het te verzwaren met zijn consistentie. Omdat groenten een korte warmtebehandeling ondergaan, kunnen ze zonder koelkast op een koele, donkere plaats worden bewaard.

Groene tomaten in Koreaanse stijl zijn een snelle manier om groene tomaten voor de winter te oogsten met veel groen en een verscheidenheid aan groenten. Groenten worden gemarineerd in hun eigen sap, waarna ze op smaak worden gebracht met kruiden, azijn en plantaardige olie. Tijdens het kookproces worden groenten niet hittebehandeld, dus ze mogen alleen in de koelkast worden bewaard.

We bieden u een andere mogelijkheid voor het oogsten van tomaten voor de winter - met de toevoeging van kruiden, hete pepers en specerijen. De variëteit aan tomaten voor deze conserveringsoptie kan het beste vlezig en niet te sappig worden gekozen, omdat tijdens sterilisatie al het vocht van sappige tomaten in de marinade kan komen. Dichte soorten behouden hun vorm, marineren goed in een pittige dressing, wat resulteert in een uitstekend koud aperitief dat geschikt is voor elke tafel.

Koreaanse Tomaten zijn een heerlijke en gemakkelijke manier om tomaten klaar te maken voor de winter. Doordat tomaten worden gemarineerd in een grote hoeveelheid groenten en knoflook, met toevoeging van chili, sojasaus en azijn, zijn ze aromatisch, licht pittig en matig zout. Hoe meer tomaten in de dressing worden gemarineerd, hoe intenser hun smaak wordt. Tijdens het kookproces worden tomaten niet hittebehandeld, dus de belangrijkste voorwaarde voor hun opslag is alleen in de koelkast.

Tomaten in Koreaanse stijl voor de winter met toevoeging van wortelen is een andere optie voor het oogsten van tomaten voor de winter. Met ons recept kun je blanco's maken voor de winter door ze af te dekken met deksels, of je kunt een blanco maken en deze 1-2 dagen in de koelkast laten staan, waarna de tomaten volledig klaar zijn voor consumptie. Knoflook, hete pepers en kruiden geven de tomaten een scherpe smaak en een uniek aroma, terwijl paprika en wortel de smaak van tomaten aanvullen.

Instanttomaten zijn een geweldig alternatief voor ingemaakte tomaten. Het bereidingsproces duurt niet langer dan een half uur, het duurt ongeveer een dag voordat de tomaten zijn gemarineerd - en klaar! Heerlijk en matig pittig, met veel groen,met de toevoeging van hete en paprika bevatten ze een grote verscheidenheid aan smaken en aroma's. Tomaten proef je na 8-10 uur, maar na 24 uur worden ze het lekkerst.