
Auberginesalade voor de winter, alle 10
Het geheim van het maken van de "Tien" -salade is dat de hoofdingrediënten - groenten in tien stukken worden genomen. Ondanks het feit dat dit gerecht eenvoudig en budgettair is, is de smaak redelijk klaar om te concurreren met meer complexe salades. Naast de uitstekende smaak heeft auberginesalade nog een ander belangrijk voordeel: een aantrekkelijk kleurenschema. Probeer paprika's van verschillende kleuren te kiezen om het kleurconcept van het gerecht niet te schenden.