Tomatensalades voor de winter

Een smakelijke combinatie van courgette, paprika en rijst in tomatensaus zorgt voor heerlijke momenten van plezier. De knuppel smaakt beter dan het wereldwijde merk, hoewel het idee voor het recept van Uncle Bens kwam en veel variaties kreeg van verschillende ingrediënten.

Het komt vaak voor dat het tomatenseizoen voorbij is en er groene tomaten aan de takken blijven hangen. Een van de opties om deze groente te bewaren en zelfs een heerlijke bereiding te maken - is om een ​​sappige en smakelijke lecho te koken.

Een van de variaties van de favoriete naad met de toevoeging van uien en wortelen is niet moeilijk te bereiden, maar de extra ingrediënten maken de smaak rijker en kleurrijker.

Tomaat en peper zijn een harmonieus en klassiek aperitief. Met zo'n blanco beginnen velen aan hun reis naar de wereld van conservering voor de winter. Met een eenvoudig recept en beschikbare ingrediënten kun je een zeer heldere en verrukkelijke lecho bereiden die elke tafel zal versieren en bij verschillende gerechten past.

Bonen zijn in perfecte harmonie met groenten. Je kunt zo'n bereiding als zelfstandig tussendoortje serveren, aanvullen met eventuele bijgerechten of als dressing in soepen.

Heerlijke courgette met een pittig kruid met tomaten zal uw zeehonden afwisselen van een gezonde, vruchtbare groente. Saladesterilisatie is niet nodig, wat u veel tijd zal besparen. Zo'n salade is een absoluut compleet aperitief dat je gewoon op een sneetje brood kunt eten.

Een goed doorvoede winter is een groentesalade bestaande uit wortelen, paprika's, tomaten en uien met toegevoegde rijst. Is het rollen van zo'n salade nieuw voor je? Laten we samen koken! Zo'n stevige salade helpt je meer dan eens, wanneer gasten al voor de deur staan ​​en je de tafel in 5 minuten moet dekken. Dus laten we beginnen!

Elke huisvrouw heeft ongetwijfeld haar eigen recept voor het maken van lecho, wat haar familie lekker zal vinden. Vandaag willen we ons kookrecept met u delen, inclusief tomaten, wortelen en paprika's. We koken de lecho niet langer dan 20 minuten, en daarna steriliseren we de potjes lecho in de oven, dankzij deze sterilisatiemethode blijven de stukjes peper intact en koken ze niet over, en de smaak van lecho blijft zoals natuurlijk mogelijk.

Houd je van lecho zoals wij ervan houden ?! Sappige stukjes zoete paprika in tomatensaus met uien - wat is er lekkerder! De hoeveelheid plantaardige olie kun je zelf aanpassen: wil je dat de lecho lichter is, voeg dan gerust de helft van de norm toe, dit heeft geen invloed op de smaak en houdbaarheid van de lecho. Azijn, laurierblaadjes en kruiden voegen een aangename scherpe smaak toe aan de lecho en maken de geweldige smaak compleet. We zijn er zeker van dat u niet onverschillig zult blijven!

Met de hand gemaakte lecho is een hele regenboog aan smaken, verborgen in één pot. De smaak van rijpe groenten gerijpt onder de warme zomerzon doet denken aan een zonnige zomer op koude winteravonden. Tomaten en knoflook, gehakt op een blender, worden gekookt tot een pittige saus, waarin paprika en champignons vervolgens worden gestoofd. Tijdens het koken wordt een heerlijke lecho verkregen uit groenten, aangevuld met een kleine hoeveelheid kruiden en plantaardige olie, die zal dienen als een uitstekend bijgerecht voor vleesgerechten, evenals een koude snack met een stuk vers knapperig brood.

Tomaten-komkommersalade is een van de meest favoriete salades van onze familie.Het combineert perfect sappige komkommers en tomaten, uien en paprika's, die tijdens het steriliseren van de salade in potten veel sap afgeven, waarin ze vervolgens worden gebeitst. Azijn en plantaardige olie vormen een geweldige saladedressing en een snufje gemalen koriander geeft de salade een unieke smaak.

Hier is een eenvoudig en gemakkelijk recept voor het maken van komkommerlecho. In dit geval worden overgroeide komkommers gebruikt voor de oogst. Dit is erg handig in situaties waarin u geen frisse salade kunt maken van overgroeide komkommers en deze niet in andere bereidingen gebruikt. Komkommers in lecho blijven behoorlijk krokant en hebben een matig zoutgehalte.

Courgettesalade Lazy light is een heerlijk voorgerecht dat heel gemakkelijk te bereiden is. Deze salade is perfect voor elk bijgerecht en past ook perfect bij verschillende vlees- en visgerechten. Courgettesalade bereid volgens dit recept zal worden gewaardeerd door liefhebbers van pittige en hartige snacks.

Zelfgemaakte lecho is een praktische voorbereiding op de winter. "Lekker, maar niet genoeg" - zo kun je deze conservering omschrijven. De lecho blijkt erg lekker te zijn, de combinatie van peper en tomaat is zeer geslaagd. Het maken van lecho kost niet veel tijd en het recept zelf is zo eenvoudig mogelijk.

Lecho met komkommers wordt beschouwd als de originele versie van de klassieke peper- en tomatenlecho. De bereiding lijkt meer op een salade en zal lekker en pittig voor je zijn. Elke, zelfs ondermaatse komkommer is geschikt voor haar. Wij koken op basis van tomatenpuree en zonder sterilisatie.

In dit recept wordt u uitgenodigd om lecho voor de winter te bereiden met de toevoeging van komkommers. Komkommers voor deze oogst zijn zowel overrijp als ondermaats geschikt. U kunt de samenstelling en verhouding van producten naar wens wijzigen, maar de hoeveelheid zout, suiker en azijn kan niet worden gewijzigd, omdat ze zorgen voor een betrouwbare bewaring.

In dit recept wordt u uitgenodigd om courgette en wortelen, gebakken met uien, toe te voegen aan de klassieke lecho. Als resultaat krijg je een snack met stukjes groenten van verschillende smaken, nog malser en smakelijker. Lecho kan als apart gerecht gegeten worden en toegevoegd worden aan soep of stoofpot.

Er zijn veel opties voor het thuis bewaren van groenten; lecho met mierikswortel voor de winter wordt terecht als een van de beste recepten beschouwd. Een pittig en smakelijk voorgerecht past goed bij elk vlees- of visgerecht, en de geweldige smaak en het aroma zullen geen enkel huishouden of gast onverschillig laten.

Auberginesalade voor de winter van een dozijn heeft al lang de harten van huisvrouwen gewonnen. De top tien blijkt altijd sappig, geurig en smeltend in de mond, waar absoluut iedereen van houdt. En daarnaast is de salade eenvoudig en vrij snel te bereiden, wat natuurlijk elke huisvrouw zal plezieren.

Als je niet weet waar je het moet toepassen en hoe je goed gebruik kunt maken van overgroeide courgettes en komkommers, dan is dit recept wat je nodig hebt. Lecho met komkommer en courgette blijkt sappig en kleurrijk te zijn. Een geurige snack zal een geweldige en aangename ontdekking voor je zijn.

Vorig jaar vond ik een interessant recept voor auberginelecho met uien en wortelen. Het wintervoorgerecht blijkt sappig te zijn met een rijke en dikke tomatenvulling. Aubergine lecho is perfect voor aardappel- of pastagerechten.

Ik wil graag een recept delen voor een heerlijke wintersalade van tomaat en wortel. Voor de bereiding van een geurige salade worden rijpe en sappige groenten gebruikt die rijk zijn aan nuttige vitamines. Het voorgerecht blijkt erg lekker te zijn met een uitgebalanceerde combinatie van ingrediënten.

Ik wil een recept delen voor een heldere en elegante tomatensalade die je op een regenachtige herfst- of sneeuwwinterdag zal opvrolijken en je ook zal herinneren aan de heerlijke zonnige dagen van de komende zomer.

Het recept voor Uncle Bens lecho met courgette kwam er spontaan uit. Ooit was de oogst van courgette zo groot dat we niet wisten waar we ze moesten zetten en hoe we ze moesten bewaren. De Lecho bleek gewoonweg heerlijk te zijn.Sindsdien zorgen we ervoor dat deze smaakvolle snack elk jaar opnieuw wordt bereid.

Tussen de wintervoorbereidingen deed ik nog een ontdekking voor mezelf. Om lecho van komkommers met uien te bereiden, kunt u overwoekerde lelijke komkommers en tomaten gebruiken die niet geschikt zijn om in te blikken. Een komkommer-ui-voorgerecht blijkt geurig en erg lekker te zijn.

Gele tomaten komen niet zo vaak voor als rode. Gele tomaten zijn zoeter van smaak. Vandaag wil ik een recept voorstellen voor een salade van mooie gele tomaten. De wintersnack blijkt helder en aromatisch te zijn. Ik raad je aan om het recept te gebruiken en zeker te koken.

Als je dol bent op aubergine en al veel verschillende naden hebt voorbereid voor de winter, gebruik dan een ander recept. De aubergine lecho is sappig en vrij aromatisch. De blanco past goed bij alle bijgerechten van granen of pasta. Aubergine lecho is vooral lekker bij gekookte aardappelen.

Ik dacht altijd dat wintersnacks gemaakt van groene tomaten ongelooflijk waren, en om eerlijk te zijn, was ik er op de een of andere manier sceptisch over totdat ik deze salade probeerde. Gebruik mijn aanbeveling en bereid een geurige wintersnack.

Meestal wordt lecho bereid van paprika's gevuld met tomaten of tomatenpuree. Ik wil mijn recept voor courgettelecho aanbieden zonder tomatenpuree. Dit voorgerecht is een van de favoriete winterbereidingen van onze familie.

Een geweldige manier om grote hoeveelheden tomaten en paprika's te verwerken, is door lecho voor de winter zonder olie te koken. Een delicaat aromatisch voorgerecht zal niet veel van uw kooktijd in beslag nemen. Voor de voorbereiding van het werkstuk wordt de minimale hoeveelheid ingrediënten gebruikt.

Salade van gebakken aubergine, paprika en tomaten is erg populair bij liefhebbers van warme snacks. Vertegenwoordigers van het sterkere geslacht zullen vooral het pittige voorgerecht waarderen.

Een andere ontdekking voor mij was een wintersalade met rijst, dat kan een snelle snack zijn. Ook kan de blank gebruikt worden om een ​​heerlijke lichte kippensoep te maken. Ik doe dit vaak, kook de kip van tevoren, voeg dan de bereiding toe, breng aan de kook en, woo a la - de soep is klaar!

Voor degenen die van aubergine houden, wil ik een van mijn favoriete recepten aanbieden voor lecho van aubergine, paprika en wortel. Ik ben dol op deze wintersnack die je vakantieviering zal opfleuren en je zal verrassen.

Ik stel voor om voor de winter een makkelijk te bereiden salade met rijst en paprika te bereiden. Winterbereiding kan koud worden gegeten als snack of worden gebruikt om te koken, bijvoorbeeld luie koolrolletjes, het toevoegen van gehakt. Je kunt ook soep maken door een blikje te openen.

“Ten” is een heerlijke winterauberginesalade die mijn oma vroeger kookte. De naam van de salade is direct gerelateerd aan de hoeveelheid van de hoofdingrediënten. De groenten moeten even groot zijn en tien in aantal.

Traditionele lecho wordt gemaakt van paprika en tomaten. Ik stel voor om een ​​​​ongewone komkommerlecho voor de winter te koken. Het wintervoorgerecht is evenwichtig van smaak en past bij alle gerechten als salade.

Lecho is een geweldige gelegenheid om de warme zomerdagen op koude winteravonden te herdenken. Het bereiden van zo'n gerecht zal zelfs voor beginnende koks niet moeilijk zijn. Het belangrijkste geheim van het succes van deze bereiding is het kiezen van hoogwaardige ingrediënten: verse en rijpe groenten zonder tekenen van schade, en het strikt volgen van de stapsgewijze kookinstructies die onder uw aandacht worden gebracht.

Het recept dat onder uw aandacht wordt gebracht, is een andere optie voor het maken van ieders favoriete salade "Nezhinsky", die zijn eigen bijzonderheid heeft: naast het hoofdingrediënt - komkommers, bevat het ook tomaten. Ondanks dat dit recept geen klassieker is, is het wel erg populair.

Paprika lecho is niet alleen een heerlijke universele snack die goed past bij diverse gerechten, maar ook een echte voorraadkast vitamines. Thuis zo'n snack bereiden is helemaal niet moeilijk, het belangrijkste is om de stapsgewijze instructies te volgen die onder uw aandacht worden gebracht.

Courgettesalade "Tenderness" heeft niet voor niets zijn naam gekregen. Het is niet moeilijk te raden dat een dergelijk voorgerecht zich onderscheidt door de meest delicate smaak, lichtheid en inhoud van een grote hoeveelheid vitamines. Om ervoor te zorgen dat een dergelijke salade zo mals mogelijk wordt, moet u bij het kiezen van ingrediënten de voorkeur geven aan jonge courgette met een dunne schil en ook duidelijk de stapsgewijze instructies volgen die onder uw aandacht worden gebracht.

Courgettesalade "Schoonmoedertaal" is een aperitief dat, naast een interessante naam, veel voordelen heeft. Dit gaat vooral over de smaak, het aroma en het heldere ontwerp. Bovendien is deze salade heel gemakkelijk te bereiden. En zelfs beginnende koks kunnen ermee omgaan.

Lecho met aubergine is een geweldige gelegenheid om terug te denken aan de warme zomerdagen, maar ook om een ​​schokdosis vitamines te nemen die bewaard blijven in de groenten - de ingrediënten van lecho. Zo'n gerecht past perfect bij zowel een feestelijk als alledaags menu. Opgemerkt moet worden dat aubergine lecho niet alleen als toevoeging aan vleesgerechten kan worden geserveerd, maar ook als een volwaardige onafhankelijke snack.

Salade van paprika, rijst, uien en wortelen met tomaten zonder sterilisatie heeft een milde tomatensmaak met lichte aroma's van paprika. De zonsondergang ruikt naar zomer en verse groenten. In dit geval wordt azijn niet gebruikt voor conservering.

Lecho door een vleesmolen kan worden gebruikt als saus voor vlees, visgerechten, in soepen, salades, frituren. De bereiding is stevig dankzij de gekookte rijst die erin zit. Het wordt aanbevolen om het vleesmolenopzetstuk te gebruiken met voldoende kleine gaatjes erin.

Een geassorteerde salade van paprika, aubergine, uien, tomaten en wortelen voor de winter zal iedereen zonder uitzondering aanspreken, want iedereen zal er iets voor zichzelf in vinden. Groenten worden in blokjes gesneden en gestoofd in gewoon sap, op smaak gebracht met specerijen en kruiden.

Een dergelijke lecho is nuttig bij afwezigheid van azijn en extra extra calorieën in de vorm van plantaardige olie. Groenten worden gestoofd in hun eigen sap, met behoud van hun oorspronkelijke smaak en kleur.

De salade met rijst en tomaten heeft een delicate smaak en veel sap. Op basis van een dergelijke bereiding in de winter kun je groenten stoven, stoofschotels maken, toevoegen aan soepen in plaats van frituren.

Pittige lecho wordt verkregen door hete pepers en knoflook aan het recept toe te voegen. Natuurlijk is zo'n aperitief niet voor iedereen geschikt, maar het is ideaal voor vlees- en visgerechten en zal ook helpen om de lijst met wintersalades en snacks te diversifiëren.

Bloemkool heeft een nogal specifieke smaak, maar komt perfect tot uiting in lecho opgerold voor de winter met tomaten, paprika en knoflook. Voor meer veiligheid wordt azijn aan de naad toegevoegd.

Zo'n interessante naam verbergt een pittig aubergine-voorgerecht met Bulgaarse en hete pepers. Aubergines worden in cirkels gesneden, gebakken tot ze licht goudbruin zijn en vervolgens gerold in een pittige vulling van tomaten, peper en knoflook.

Rijstsalades opgerold voor consumptie in de winter zijn ongelooflijk populair vanwege hun veelzijdigheid, vulling en delicate, delicate smaak. Nadat je deze salade in de winter hebt geopend, kun je hem veilig gebruiken in plaats van een bijgerecht, door hem gewoon op te warmen - dit is een ongelooflijke tijdsbesparing voor werkende mensen.