Salades met Chinese kool en champignons

0
815
Keuken Europese
Calorie-inhoud 77,5 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 3,1 gram
Vetten * 1,7 gram.
Koolhydraten* 16,5 gram
Salades met Chinese kool en champignons

Een lichte en malse salade met Chinese kool en champignons is een geweldige aanvulling op elk gerecht. Dit aperitief is perfect voor zowel dagelijkse maaltijden als voor een feestelijke tafel en zal geliefden en gasten aangenaam verrassen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Snijd de kool, snijd de komkommer in grote plakjes.
stap 2 van de 6
Snijd de champignons in borden, hak de chilipeper fijn, hak de peterselie fijn.
stap 3 van de 6
Snijd de paprika's in grote blokjes, was de bonen onder koud water en stuur ze ook naar de salade.
stap 4 van de 6
Meng voor de dressing olijfolie, sojasaus, suiker, balsamicoazijn, zwarte peper en fijngehakte knoflook in een apart bakje. Meng alles grondig.
stap 5 van de 6
Giet de dressing bij de salade, meng opnieuw voorzichtig.
stap 6 van de 6
Frisse en lichte salade met Chinese kool en champignons is klaar om te serveren.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *