
Reuzel met zwarte peper en knoflook
Salo gezouten met knoflook en peper blijkt ongelooflijk lekker te zijn. Pittig, mals en smakelijk, dit voorgerecht zal iedereen aanspreken. Een echte huisgemaakte lekkernij!
Hoe lekker het is om reuzel in pekel te zouten, is een vraag die veel huisvrouwen interesseert. De meeste fijnproevers zijn bekend met de droge methode, maar er zijn heel veel opties voor augurken. Bovendien kan reuzel worden gezouten in een koude of hete pekel, en ook enige tijd worden gekookt. Wat u moet doen om de perfecte smaak te krijgen - zie onze catalogus.
Product 100g | Kcal | Eiwit | Vetten | Koolhydraten |
---|---|---|---|---|
Knoflook | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
Laurierblad | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
Zwarte Peperbollen | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |
Varkensreuzel | 900 | 0 | 99 | 0 |
Reuzel met laagjes vlees | 518 | 9.3 | 53 | 0 |
kristalsuiker | 399 | 0 | 0 | 100 |
Uienschil | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
Anjer | 274 | 6 | 13 | 31.6 |
Sojasaus | 53 | 8.1 | 0.6 | 4.1 |
Peterseliewortel | 51 | 1.5 | 0.6 | 10.1 |