Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ De meest succesvolle kefirpasteitjes met vlees thuis

De meest succesvolle kefirpasteitjes met vlees thuis

0
330
Keuken Tatarskaja
Calorie-inhoud 164,9 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 80 minuten
Eiwitten * 9 gr.
Vetten * 8,7 gram
Koolhydraten* 18,9 gram
* per 100gr. Product
De meest succesvolle kefirpasteitjes met vlees thuis
Inhoud

Elke huisvrouw heeft haar eigen succesvolle recept voor pasteien, variërend van het kneden van deeg tot de verhouding van verschillende soorten vlees in de vulling. We bieden aan om een ​​plastic deeg op kefir te kneden, ze hebben een aangename smaak en passen goed bij elk vlees.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Giet kefir in een kom, voeg een ei en zout toe, klop deze ingrediënten. Voeg vervolgens de gezeefde bloem in porties toe en kneed het deeg.
stap 2 van de 8
Het deeg zal zacht en elastisch zijn, laat het 10-15 minuten rusten.
stap 3 van de 8
Pel de ui en knoflook, rasp ze op een fijne rasp, meng deze massa met het gehakt. Kruid de vulling met zout en breng op smaak, voeg een beetje water toe.
stap 4 van de 8
Verdeel het deeg in verschillende gelijke delen en rol ze vervolgens uit.
stap 5 van de 8
Leg de vulling in een dunne laag op een rand van het opgerolde deeg.
stap 6 van de 8
Knijp de randen van de pasteitjes samen met je vingers of een vork.
stap 7 van de 8
Bak de pasteitjes aan beide kanten in plantaardige olie op middelhoog vuur.
stap 8 van de 8
Serveer de pasteitjes warm.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *