Gegrilde champignons in mayonaise

0
1372
Keuken Europese
Calorie-inhoud 187,8 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 110 minuten
Eiwitten * 5,3 gram.
Vetten * 16,9 gram.
Koolhydraten* 4,1 gram
Gegrilde champignons in mayonaise

Wilt u uw gezin tijdens een picknick een plezier doen met een goede snack? Champignons in mayonaise zijn hier perfect voor. Opgemerkt moet worden dat dit gerecht een volwaardige rivaal kan worden voor de traditionele vleeskebab. Champignon sjasliek is licht verteerbaar en heeft een bijzondere smaak. Bovendien is het aanzienlijk goedkoper in vergelijking met vleeskebabs. Deze argumenten zouden voldoende moeten zijn om het bovengenoemde gerecht te bereiden.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Laten we beginnen met het bereiden van champignons. Om onze barbecue zo mals mogelijk te maken, kiest u voor verse champignons zonder donkere vlekken. We wassen de champignons grondig en leggen ze op een papieren handdoek.
stap 2 van de 4
Combineer mayonaise, zout en peper in een aparte kom. Meng alles grondig. Roer vervolgens de champignons door de marinade. We bedekken alles met een deksel en laten het minstens een uur staan.
stap 3 van de 4
Als de champignons gepekeld zijn, beginnen we ze aan spiesjes te rijgen. Daarna leggen we onze champignonkebabs op de grill en bakken ze 20 minuten aan elke kant, tot de champignons een goudbruine tint krijgen.
stap 4 van de 4
Haal voor het serveren de champignons van de spiesjes en leg ze op een bord. Het is aan te raden om zo'n gerecht te serveren in combinatie met je favoriete saus.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *