Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Recepten op de grill
  3. ➠ Champignons op de grill
  4. ➠ Gegrilde champignons met zure room en knoflook

Gegrilde champignons met zure room en knoflook

0
3771
Keuken Kaukasisch
Calorie-inhoud 100 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 145 minuten
Eiwitten * 3,1 gram
Vetten * 8,9 gram
Koolhydraten* 7,6 gram.
* per 100gr. Product
Gegrilde champignons met zure room en knoflook
Inhoud

Champignons - hoewel ze caloriearme paddenstoelen zijn, zijn ze behoorlijk bevredigend. Champignon-sjasliek zal vlees vervangen en velen vinden het misschien zelfs lekkerder dan de laatste.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Was de champignons, schil de hoedjes en droog ze een beetje.
stap 2 van de 7
Doe zure room in een diepe kom en zout.
stap 3 van de 7
Voeg een beetje mosterd toe (je kunt graan), gehakte dille en roer alles om.
stap 4 van de 7
Pers de knoflook daar door een pers.
stap 5 van de 7
Doe de champignons in een pan of kom.
stap 6 van de 7
Breng de saus over naar de champignons en roer goed. Sluit het deksel en zet 2 uur in de koelkast.
stap 7 van de 7
Steek de champignons op spiesjes en gril ze op middelhoog vuur. Draai elke 5 minuten totdat de zijkanten goudbruin zijn maar niet verbrand.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *