Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Recepten op de grill
  3. ➠ Champignons op de grill
  4. ➠ Champignons op de grill in mayonaise

Champignons op de grill in mayonaise

0
6434
Keuken Kaukasisch
Calorie-inhoud 83,1 kcal
Porties 2 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 2,1 gram
Vetten * 6.5gr.
Koolhydraten* 2,1 gram
* per 100gr. Product
Champignons op de grill in mayonaise
Inhoud

Champignons grillen is een geweldig idee voor een picknick. Champignons gebakken met mayonaise blijken erg sappig en smakelijk te zijn. Dit gerecht kan zelfs concurreren met vleeskebabs! De smaak en het aroma van champignons gebakken in mayonaise kunnen vanaf de eerste poging verliefd op je worden!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Spoel verse champignons grondig onder stromend water. Snijd vervolgens de poten af ​​en laat alleen paddenstoelendoppen over voor het gerecht.
stap 2 van de 7
Laten we de marinade bereiden. Meng mayonaise en citroensap in een aparte container.
stap 3 van de 7
Vervolgens halen we een teentje knoflook door een pers en voegen het toe aan mayonaise.
stap 4 van de 7
Champignondoppen moeten op verschillende plaatsen met een vork worden doorboord. Hierdoor kan de marinade de paddenstoelenpulp binnendringen. We brengen de champignons over in een bak met marinade en mengen zodanig dat elke paddenstoel bedekt is met een mayonaisemengsel. Laat de champignons 30 minuten marineren.
stap 5 van de 7
Bereide champignons moeten aan spiesjes worden geregen. Als alternatief kunt u de champignons op het rooster leggen.
stap 6 van de 7
We leggen de champignons op spiesjes op de grill en koken het gerecht op verwarmde kolen. Draai de spiesen regelmatig om zodat de champignons aan alle kanten gaar worden voor een heerlijke korst.
stap 7 van de 7
Het gerecht is klaar! Serveer het warm, gebruik desgewenst verschillende sauzen.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *