Champignons op spiesjes

0
1009
Keuken Kaukasisch
Calorie-inhoud 42,3 kcal
Porties 5 poort.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 3,8 gram
Vetten * 3,2 gram.
Koolhydraten* 2,7 gram.
Champignons op spiesjes

Traditionele vleeskebab is een gerecht dat tegenwoordig bijna niemand kan verrassen, wat niet gezegd kan worden over groentekebabs, die tegenwoordig aan populariteit winnen. Maar het moet worden opgemerkt dat groenten die op deze manier worden gebakken, vaak droog zijn. Om geen culinair fiasco te ondergaan, raden we aan de stapsgewijze instructies te gebruiken die onder uw aandacht worden gebracht.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Allereerst moet je de champignons grondig spoelen, ze deppen met een papieren handdoek om overtollig vocht te verwijderen. Wrijf de champignons vervolgens voorzichtig in met een mengsel van zout en peper en giet de zure room-champignonsaus erover.
stap 2 van de 4
We mengen alles en proberen de paddenstoelen niet te beschadigen. Laat de champignons daarna minimaal een half uur marineren.
stap 3 van de 4
De volgende stap is om de champignons aan spiesjes te rijgen en aan beide kanten tien minuten in het vuur te bakken.
stap 4 van de 4
Dergelijke champignons kunnen niet alleen boven een open vuur worden gekookt: indien gewenst kunnen ze een kwartier in de oven worden gebakken op een temperatuur van 180 graden.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *