Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Recepten op de grill
  3. ➠ Champignons op de grill
  4. ➠ Champignons in spek op de grill

Champignons in spek op de grill

0
2044
Keuken Kaukasisch
Calorie-inhoud 204,3 kcal
Porties 2 poort.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 9,4 gram.
Vetten * 17,2 gram
Koolhydraten* 1,1 gram
* per 100gr. Product
Champignons in spek op de grill
Inhoud

Eens vond ik op internet een prachtig en vrij eenvoudig recept voor champignons. Een interessant voorgerecht is binnen enkele minuten bereid. Champignons in spek zullen uw tafel zeker versieren en diversifiëren tijdens elke picknick. Dit gerecht kan ook thuis in de oven worden bereid. Maar op het vuur krijgen champignons een onvergetelijke smaak en aroma.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 10
Maak een vuur en laat de kolen branden. Spoel intussen grote champignons goed af onder stromend water en dep ze droog met keukenpapier.
stap 2 van de 10
Scheid de champignondoppen van hun poten.
stap 3 van de 10
Plaats een theelepel roomkaas in elke hoed. Als er geen roomkaas is, neem dan harde kaas en rasp deze op een fijne rasp. Vul vervolgens de champignons.
stap 4 van de 10
Open het pakje spek dat al in lange dunne plakjes is gesneden. Leg een plakje spek op het werkvlak van de tafel, plaats de gevulde champignon in het midden bovenaan.
stap 5 van de 10
Wikkel de champignon in met de vrije randen van het spek. Om te voorkomen dat het spek uitrolt, steek je er met een houten tandenstoker of satéprikker in.
stap 6 van de 10
Doe dit met alle paddenstoelen.
stap 7 van de 10
Tegen die tijd is de grill klaar en zullen de kolen goed branden.
stap 8 van de 10
Leg de gevulde champignons in spek op de grill.
stap 9 van de 10
Bak de champignons goudbruin, ongeveer 8-10 minuten aan elke kant.
stap 10 van de 10
Serveer kant-en-klare verrukkelijke en aromatische champignons met verse groenten en kruiden.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *