Boekweit Charlotte met appels

0
2722
Keuken Duitse
Calorie-inhoud 202,4 kcal
Porties 5 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 2,3 gram
Vetten * 6,6 gram.
Koolhydraten* 39,8 gram
Boekweit Charlotte met appels

Hoe vaak hebben we Charlotte geproefd! Het lijkt erop dat er niets nieuws in haar recept kan zitten. Maar dit is niet het geval. Het is voldoende om het gebruikelijke tarwemeel te vervangen door boekweit, en een gewone charlotte zal veranderen in een voortreffelijke delicatesse die zowel met zijn smaak als met zijn unieke aroma zal verrukken.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 9
Was de appels en snijd ze in kleine dunne plakjes.
stap 2 van de 9
Bedek de bodem van de ovenschaal met perkament, vet het in met een dunne laag boter en stuur het met bloem. Doe de gesneden appels in de vorm.
stap 3 van de 9
Voeg suiker toe aan de eieren.
stap 4 van de 9
Klop tot een lichte donzige massa is verkregen.
stap 5 van de 9
Voeg geleidelijk tarwe- en boekweitmeel toe, voeg bakpoeder toe.
stap 6 van de 9
Roer in een cirkel zodat er geen klontjes in het deeg ontstaan.
stap 7 van de 9
Giet het boekweitdeeg op de appels, verdeel het voorzichtig over de hele vorm.
stap 8 van de 9
We bakken 20 minuten op een temperatuur van 200 graden, verlagen vervolgens de temperatuur tot 180 graden en laten nog 20 minuten staan.
stap 9 van de 9
Leg de afgewerkte taart op een schaal, laat 5 minuten staan ​​en je proeft het!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *