Maïsmeel Charlotte met appels
0
2248
Keuken
Duitse
Calorie-inhoud
160,5 kcal
Porties
6 poort.
Kooktijd
50 minuten
Eiwitten *
6 gr.
Vetten *
4,9 gram.
Koolhydraten*
31,5 gram
Maïsmeel gebakken goederen hebben een speciale textuur die kruimeligheid en vocht tegelijkertijd combineert. Producten gemaakt van dergelijk meel zijn ideaal voor diegenen die, om welke reden dan ook, gluten vermijden. Bovendien is de kleur van maïsdeeg altijd een lust voor het oog, zowel tijdens de bereiding als tijdens het eten. En in combinatie met sappige appels zal Charlotte Corn je zeker opvrolijken en je aangenaam verrassen met een nieuwe tint van vertrouwde smaak.
Ingrediënten
Kookproces
We beginnen het mengsel van boter en suiker met een mixer op lage snelheden te kloppen, waarbij we de snelheid geleidelijk verhogen. De suiker moet oplossen en het mengsel moet glad zijn. Voeg een voor een de eieren geleidelijk toe en klop goed na elk ei. Nadat alle eieren zijn toegevoegd, moet het mengsel lichter worden en merkbaar in volume toenemen.
Bereid een ovenschaal voor door deze goed in te vetten met olie. Als er een siliconen mal wordt gebruikt, hoeft deze niet te worden gesmeerd. Doe het maïsdeeg in de voorbereide vorm en egaliseer het voorzichtig met een lepel rond de hele omtrek. Snijd de appels in vier delen, snijd de zaden met een dun mes. Snijd in plakjes van vijf tot zeven millimeter. Spreid nu de appelschijfjes in een waaier in een cirkel over het deeg uit.
Eet smakelijk!