Charlotte met aardbeien

0
1044
Keuken Duitse
Calorie-inhoud 143,7 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 6,1 gram
Vetten * 5,7 gram
Koolhydraten* 30,5 gram
Charlotte met aardbeien

Charlotte is een gebakje dat voor iedereen pijnlijk bekend is en dat al lang gemeengoed is in veel gezinnen. Maar hoe diversifieer je een gewoon gerecht, voeg je er frisheid en een vrolijke zomerstemming aan toe? Erg makkelijk! Het is voldoende om appels te vervangen door verse aardbeien - en de ongewone smaak en het aroma zijn gegarandeerd.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Spoel de aardbeien goed af, leg ze op een droge doek en laat ze drogen.
stap 2 van de 8
Schil en snij de bessen in kleine stukjes.
stap 3 van de 8
Zeef de bloem en voeg er bakpoeder aan toe.
stap 4 van de 8
Breek eieren in een diepe kom, voeg suiker toe.
stap 5 van de 8
Klop de eieren en suiker tot ze dik en schuimig zijn.
stap 6 van de 8
Voeg zout toe en voeg geleidelijk bloem toe, giet plantaardige olie in en meng alles met een mixer tot een gladde massa.
stap 7 van de 8
Vet de ovenschaal in met boter, bestrooi met bloem, giet de helft van het deeg uit, leg voorzichtig alle aardbeien neer, vul met het resterende deeg.
stap 8 van de 8
We bakken 35-40 minuten op 180 graden. Laat de charlotte met aardbeien vervolgens een beetje afkoelen en je kunt genieten van de nieuwe smaak van het gebruikelijke gerecht!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *