Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ desserts
  3. ➠ desserts
  4. ➠ Charlotte met aardbeien en kwark

Charlotte met aardbeien en kwark

0
1228
Keuken Duitse
Calorie-inhoud 170,2 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 35 minuten
Eiwitten * 5,9 gram
Vetten * 3,4 gram.
Koolhydraten* 34,4 gram
* per 100gr. Product
Charlotte met aardbeien en kwark
Inhoud

Charlotte is een veelvoorkomend dessert. Culinaire experts experimenteren met zowel vullingen als deeg. Charlotte met aardbeien en kwark blijkt mals en geurig te zijn. Een heerlijke taart vliegt gewoon weg, dus ik raad aan om meerdere porties tegelijk te bereiden.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Zeef de bloem en het bakpoeder door een zeef in een aparte kom. Klop de zachte boter met de kristalsuiker en vanillesuiker met een mixer op middelhoge snelheid luchtig. Voeg de kippeneieren een voor een toe, al kloppend.
stap 2 van de 4
Breng de kwark over en meng alles goed met een mixer, voeg geleidelijk de gezeefde bloem met bakpoeder toe aan de resulterende massa, goed roerend met een mixer.
stap 3 van de 4
Vet de voorbereide ovenschaal in met een kleine hoeveelheid olie (als de ovenschaal van siliconen is, hoeft u deze niet in te vetten). Breng het deeg over en verdeel het goed over de vorm, strijk het glad met een siliconen spatel.
stap 4 van de 4
Verdeel de voorgewassen en gedroogde aardbeien over het deeg, licht aandrukkend. Zet de vorm 35 minuten in een goed verwarmde oven. Bak op 180 graden. Controleer de gereedheid met een houten spies. Het moet droog zijn. Laat de taart afkoelen. Haal uit de vorm, breng over naar een schaal.
Versier de afgewerkte charlotte eventueel met poedersuiker en geniet ervan!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *