huis
➠ desserts
➠ desserts
➠ Charlotte met kers en banaan

Charlotte met kers en banaan

811

Keuken Duitse

Calorie-inhoud 175,7 kcal

Porties 6 poort.

Kooktijd 45 minuten

Eiwitten * 5 gr.

Vetten * 5,1 gram

Koolhydraten* 37,1 gram

Inhoud

Hier is een eenvoudig recept voor een heerlijke charlotte met kersen en banaan. Dit gebak is snel genoeg bereid. Dankzij de zeer geslaagde combinatie van banaan en charlottekers is het resultaat heerlijk van smaak! Zo'n dessert kan je dagelijkse snack vervangen en je zelfgemaakte theekransje versieren.

Ingrediënten

Kers 100 gram Banaan PCS. Ei 3 stuks. Meel 200gr. kristalsuiker 200gr. Bakpoeder 1 theelepel Boter voor smering Poedersuiker om te besprenkelen

Kookproces

Klop de eieren los in een geschikte kom.

Voeg suiker toe aan de eieren, klop alles.

Voeg vervolgens het gezeefde tarwemeel en bakpoeder toe aan de werkcontainer.

Meng alle ingrediënten grondig tot er een homogeen deeg ontstaat.

Schil de banaan en prak met een vork tot puree. Voeg de banaan toe aan het deeg, roer.

Vet de vorm in met een beetje boter. Plaats vervolgens het bananendeeg in de voorbereide vorm. Verdeel de ontpitte kersen erover (je kunt ook bevroren bessen gebruiken). We leggen het deeg 30 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden.