Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ desserts
  3. ➠ desserts
  4. ➠ Charlotte met kersen in de oven

Charlotte met kersen in de oven

0
1156
Keuken Duitse
Calorie-inhoud 158,2 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 65 minuten
Eiwitten * 6,1 gram
Vetten * 5,2 gram.
Koolhydraten* 37,1 gram
* per 100gr. Product
Charlotte met kersen in de oven
Inhoud

Het klassieke Charlotte-recept is een gerecht dat door veel huisvrouwen is getest. De eenvoudige ingrediënten en bereidingswijze zullen culinaire beginners verrukken. En de smaak van het dessert laat je niet wachten op lof.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Laten we de bessen voorbereiden. We wassen verse bessen, bevrijden ze van zaden. Doe de bevroren kersen in een vergiet en laat ze op natuurlijke wijze smelten. Het is beter om dit te doen voordat u het deeg gaat bereiden, zodat het water glas van de bessen is. Anders wordt de charlotte te vloeibaar.
stap 2 uit 5
Klop de eieren met suiker schuimig. Het is beter om dit op een lage snelheid te doen en dit geleidelijk op te voeren.
stap 3 uit 5
Voeg bakpoeder toe aan de losgeklopte eieren. Zeef de bloem geleidelijk door het deeg en roer grondig met een lepel van boven naar beneden. Deze techniek maakt het afgewerkte deeg luchtig.
stap 4 uit 5
Smeer de vorm in met zonnebloemolie. Giet het deeg en verdeel de kersen er gelijkmatig over. We sturen 40 minuten naar de oven, voorverwarmd tot 200 graden.
stap 5 uit 5
Haal de iets afgekoelde cake uit de vorm, snijd in stukken en serveer.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *