Charlotte met appels en kaneel

0
709
Keuken Duitse
Calorie-inhoud 153,5 kcal
Porties 12 poort.
Kooktijd 80 minuten
Eiwitten * 6 gr.
Vetten * 4,8 gram.
Koolhydraten* 28,2 gram
Charlotte met appels en kaneel

De combinatie van appels en kaneel is een rijk aroma en smaak van een feestelijke gezellige sfeer. Deze charlotte is perfect voor een familieavond en zal de gasten verrassen met een kopje thee.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Schil de appels en snij in kleine blokjes. We sturen ze naar een aparte container. Voeg daar kaneel en honing toe.
stap 2 van de 8
Roer de ingrediënten voor de vulling door elkaar en laat trekken terwijl we het deeg maken.
stap 3 van de 8
We breken 10 eieren, voegen er 2 kopjes suiker aan toe.
stap 4 van de 8
Klop de eieren met suiker schuimig. Zeef hier bloem. Meng het deeg grondig. De massa moet homogeen zijn en lijken op dikke zure room.
stap 5 van de 8
Bedek de ovenschaal met boter. Giet daar de helft van het deeg.
stap 6 van de 8
Verdeel de vulling van appels, kaneel en honing gelijkmatig over het deeg.
stap 7 van de 8
Vul de charlotte met de rest van het deeg.
stap 8 van de 8
Verwarm de oven voor op 200 graden en bak het gerecht 50 minuten. Serveer warm. Geniet van je thee!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *