Charlotte met appels op kefir klassiek recept

0
697
Keuken Duitse
Calorie-inhoud 191,6 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 5,3 gram.
Vetten * 8,8 gram
Koolhydraten* 42,9 gram
Charlotte met appels op kefir klassiek recept

De klassieke Charlotte is een geweldig recept voor snel zelfgemaakt bakken. Ze is geliefd vanwege de ongelooflijke smaakcombinatie van zure appels en zoet deeg. Deze verbazingwekkende delicate cake is perfect voor zowel het drinken van thee voor het hele gezin als voor het ontmoeten van gasten. Probeer het zelf!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
We wassen de appels voor Charlotte en verwijderen de schil ervan. Snijd 2 appels in kleine blokjes en snijd de rest in langwerpige dunne plakjes. We zullen ze gebruiken voor decoratie.
stap 2 van de 4
Meng voor het deeg eieren en suiker in een diepe kom, klop ze met een mixer tot een dikke massa. We voegen er kefir aan toe, en frisdrank, geblust met azijn. Voeg in blokjes gesneden appels toe aan het deeg. Meng alles grondig.
stap 3 van de 4
Vet de ovenschaal grondig in met plantaardige olie en giet het deeg uit, verdeel het gelijkmatig over het oppervlak. Leg de appels er in plakjes op en stuur de charlotte 30-40 minuten in de oven. We kijken naar gereedheid met een tandenstoker. Charlotte moet zacht zijn met een goudbruin korstje.
stap 4 van de 4
Bestrooi de afgewerkte charlotte met poedersuiker.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *