huis
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Chocolade pannenkoeken met vulling

Chocolade pannenkoeken met vulling

1206

Keuken Russisch

Calorie-inhoud 180,9 kcal

Porties 5 poort.

Kooktijd 30 minuten.

Eiwitten * 7,9 gram.

Vetten * 5,4 gram

Koolhydraten* 33,4 gram

Inhoud

De smaak van chocoladepannenkoek en bananenvulling harmoniëren zo mooi in dit gerecht. Zo'n mooi en feestelijk gerecht kan snel voor elke dag worden bereid.

Ingrediënten

Tarwemeel 130 gram Koeienmelk 500 ml Ei 2 stuks. Cacaopoeder 1,5 eetlepel Plantaardige olie 8 eetlepels Zout 1 snuifje kristalsuiker 3 eetlepels Banaan 3 stuks.

Kookproces

Klop de eieren schuimig en giet er zout in.

Voeg suiker toe en roer op hoge snelheid goed door met een mixer.

Giet het cacaopoeder bij het deeg en roer op lage snelheid.

Giet de melk in een kom met deeg en klop opnieuw.

Giet in 3 eetl. ik. oliën. Zeef de bloem in kleine porties bij de overige ingrediënten en roer telkens om.

Smeer een koekenpan goed verwarmd op het fornuis met olie. Schep het deeg met een pollepel op en giet het in de pan. Bak de pannenkoeken op laag vuur 2 minuten aan beide kanten en keer ze om met een platte spatel.