Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ desserts
  3. ➠ desserts
  4. ➠ Chocoladetaart met zure room

Chocoladetaart met zure room

0
1617
Keuken Europese
Calorie-inhoud 239,4 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 7,6 gram.
Vetten * 16,1 gram
Koolhydraten* 24,2 gram
* per 100gr. Product
Chocoladetaart met zure room
Inhoud

De chocolade cupcake wordt jouw favoriet onder de huisgemaakte desserts. De ongelooflijke smaak en lichte textuur van de cake is een ongewone combinatie die alle zoetekauwen zal aanspreken. Delicaat dessert is een heerlijke traktatie voor alle feestdagen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 9
Giet cacaopoeder met heet water, roer, dek af met folie en laat afkoelen tot kamertemperatuur.
stap 2 van de 9
Meng zachte boter met kristalsuiker. Klop vervolgens de eieren er een voor een door, roer goed na elk.
stap 3 van de 9
Voeg de verdunde gekoelde cacao toe aan de resulterende massa.
stap 4 van de 9
Meng bloem met bakpoeder en zout, zeef door een zeef, voeg de helft toe aan de eerder verkregen massa.
stap 5 van de 9
Voeg zure room toe, meng grondig, voeg het tweede deel van het bloemmengsel toe en meng alles opnieuw goed.
stap 6 van de 9
Hak de walnoten fijn met een mes, voeg toe aan het deeg samen met het vanille-extract. Roer voorzichtig om de noten gelijkmatig over het deeg te verdelen.
stap 7 van de 9
Doe het deeg in een ingevette vorm en verdeel het gelijkmatig over de vorm. Plaats de vorm in een voorverwarmde oven op 180 graden en bak gedurende 1 uur. Controleer met een houten prikker of de cake gaar is.
stap 8 van de 9
Haal de muffin uit de oven en laat 10 minuten staan. Breng het vervolgens over op een bord en laat het volledig afkoelen.
stap 9 van de 9
Smelt de chocolade au bain-marie en giet het glazuur over de cake. Laat het glazuur intrekken. Snijd de chocolademuffin in porties in stukjes en nodig het huishouden uit om thee te drinken.

Geniet van je toetje!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *