Chocoladetaart met kersen op kefir

0
630
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 158,3 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 5,1 gram
Vetten * 4,5 gram.
Koolhydraten* 26,8 gram
Chocoladetaart met kersen op kefir

Deze cake heeft een vochtig maar poreus deeg. Dit is het resultaat van de "wisselwerking" van de juiste verhoudingen van kefir, soda, boter, cacao en bloem. Kersen zorgen natuurlijk voor extra sappigheid. Het is het beste om de cake gekoeld te serveren, zodat de textuur volledig gevormd is.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Klop de eieren met suiker en vanille luchtig.
stap 2 van de 6
Voeg gesmolten boter, kefir toe, meng.
stap 3 van de 6
We introduceren bloem, cacao en frisdrank, mix. Het deeg blijkt vrij dik te zijn.
stap 4 van de 6
Vet de cakevorm in met boter en bestrooi met bloem. Eventueel afdekken met geolied perkament. Als de mal van siliconen is, is smering niet nodig. We verspreiden het deeg in de voorbereide vorm, egaliseren het over het hele gebied. Verdeel de kersen gelijkmatig over het oppervlak van het deeg. Bestrooi met amandelblaadjes.
stap 5 van de 6
We zetten de cakevorm in een voorverwarmde oven op 180 graden, bakken vijfendertig tot veertig minuten. We controleren de gereedheid van het product met een houten spies.
stap 6 van de 6
We halen de cake uit de oven en laten hem afkoelen. Uit de vorm halen, in plakjes snijden en serveren.
Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *