Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Soepen
  3. ➠ Eerste maaltijd
  4. ➠ Rundvlees shurpa in een ketel thuis

Rundvlees shurpa in een ketel thuis

0
1041
Keuken Oosters
Calorie-inhoud 31,4 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 80 minuten
Eiwitten * 1,9 gram.
Vetten * 1,5 gram.
Koolhydraten* 3,9 gram.
* per 100gr. Product
Rundvlees shurpa in een ketel thuis
Inhoud

Geurige zelfgemaakte shurpa kan thuis in een ketel worden bereid. Rundvlees maakt het gerecht rijk en voedzaam. Verwen uw dierbaren met een origineel diner.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 9
We zullen de nodige producten klaarmaken. We wassen groenten en kruiden onder koud water.
stap 2 van de 9
Verdeel het rundvlees in grote gelijke stukken. We doen ze in een ketel, vullen ze volledig met water en zetten ze op het fornuis. We koken ongeveer 20 minuten.
stap 3 van de 9
Snijd de uien in dunne halve ringen. Die leggen we bij het vlees.
stap 4 van de 9
Snijd de wortel in schijfjes, verdeel de tomaten en paprika in vieren. We sturen groenten naar de ketel.
stap 5 van de 9
Leg hier hete pepers en basilicumblaadjes.
stap 6 van de 9
We schillen de aardappelen, verdelen ze in tweeën en voegen ze toe aan het gewone gerecht. Bestrooi de inhoud met zout, peper en paprikapoeder.
stap 7 van de 9
We houden het gerecht 30-40 minuten op matig vuur.
stap 8 van de 9
Doe 5 minuten voor het koken verse peterselie in de ketel.
stap 9 van de 9
Shurpa met rundvlees in een ketel is klaar! Leg het op geportioneerde borden en serveer.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *