Rode bessensiroop voor de winter
0
966
Keuken
Wereld
Calorie-inhoud
66,3 kcal
Porties
1,5 liter.
Kooktijd
12 u.
Eiwitten *
0,2 gram
Vetten *
0,1 gram
Koolhydraten*
16,2 gram
Zoete bessensiroop is een directe associatie met de kindertijd. Het kan zowel als op zichzelf staand dessert worden gebruikt als als toevoeging aan gebak, cocktails of natuurlijke yoghurt. De siroop heeft een zeer geconcentreerde bessensmaak, ondanks de aanwezigheid van suiker en water.
Ingrediënten
Kookproces
Omdat de siroop tot de winter moet staan, gieten we hem in potten en sturen we hem om hem 15 minuten in een pan kokend water te steriliseren. Leg zeker een handdoek op de bodem van de pan. Na deze tijd halen we de blikken uit de pan en rollen ze op met gesteriliseerde deksels. Bewaar de gekoelde drank op een koele plaats.
We wensen je eet smakelijk!