Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ desserts
  3. ➠ desserts
  4. ➠ Zoete kersentaart

Zoete kersentaart

0
398
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 146.5 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 4,8 gram.
Vetten * 10,8 gram
Koolhydraten* 20,7 gram
* per 100gr. Product
Zoete kersentaart
Inhoud

Een eenvoudig recept voor zoete kersentaart zal in elk gezin aanslaan. Voor de bereiding van het deeg zijn geen fijne kneepjes of speciale ingrediënten nodig; kersen zijn niet alleen vers, maar ook ingeblikt en ingevroren. Dit is precies de cake die wordt bereid als "Ik wilde iets zoets voor de thee": snel, niet lastig, betaalbaar.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Breek de eieren in een kom, voeg kristalsuiker toe en klop alles samen met een mixer tot een licht schuim ontstaat.
stap 2 van de 7
Voeg zure room toe aan de eiermassa, meng. Als alternatief kunt u in plaats van zure room kefir of zure melk gebruiken.
stap 3 van de 7
Smelt de boter op het fornuis of in de magnetron tot een vloeibare toestand en giet bij het ei-zure roommengsel, roer.
stap 4 van de 7
We introduceren frisdrank, mix.
stap 5 van de 7
Voeg ten slotte bloem toe, meng met een garde tot het volledig homogeen is - het deeg blijkt behoorlijk dik van consistentie te zijn en zwaar te gieten.
stap 6 van de 7
Bedek de cakevorm met perkament, vet het in met plantaardige olie. We verspreiden het deeg, egaliseren het over het hele gebied van de vorm. We wassen de kersen, bevrijden ze van de zaden. Als de bessen bevroren zijn, ontdooi ze dan en giet het overtollige sap af. Verdeel de voorbereide bessen gelijkmatig over het oppervlak van het deeg.
stap 7 van de 7
We plaatsen de vorm met het deeg in een voorverwarmde oven op 180 graden, bakken ongeveer vijfentwintig minuten tot ze goudbruin zijn. Het eindproduct moet merkbaar in volume groeien en bruin worden. We halen de cake uit de oven en laten hem afkoelen. Snijd vervolgens in plakjes en serveer.
Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *