Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Kipsalades
  3. ➠ Salades met kip en champignons
  4. ➠ Bladerdeegsalade "Sunflower" met kip, champignons en patat

Bladerdeegsalade "Sunflower" met kip, champignons en patat

0
542
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 144,2 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 6,8 gram
Vetten * 12,3 gram
Koolhydraten* 8,3 gram.
* per 100gr. Product
Bladerdeegsalade Zonnebloem met kip, champignons en patat
Inhoud

"Sunflower" is een gelaagde salade, vanwege het hoge gehalte aan mayonaise is het perfect geweekt en blijkt het ongelooflijk sappig te zijn. Dit gerecht zal zeker indruk maken op uw gasten.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Kook de kipfilet met zout en peper gaar. Koel het vlees en demonteer in vezels. Leg de kip op de bodem van een grote kom, druk plat en besprenkel met mayonaise.
stap 2 van de 6
Schil de champignons en uien, snijd ze in blokjes. Bak deze ingrediënten in zonnebloemolie. Leg de braadpan op de vleeslaag en bestrijk met mayonaise.
stap 3 van de 6
Was de komkommers, droog ze af met keukenpapier en snijd ze in blokjes. Schik de groenten in de volgende laag en garneer met mayonaise.
stap 4 van de 6
Kook de eieren hard, pel en scheid het eiwit van de dooiers. Rasp de eiwitten, prak de dooiers fijn met een vork. Leg een laag eiwitten neer en leg er een mayonaisegaas op.
stap 5 van de 6
Rasp de kaas. Leg na de eiwitten een laag kaas, smeer deze ook in met mayonaise.
stap 6 van de 6
Was en droog slablaadjes. Leg ze langs de rand van de slakom. Strooi de gehakte dooier over de salade en leg de gehakte olijven erop. Werk de "Zonnebloem" -salade af met frites, schik ze in een cirkel, ze zullen fungeren als bloembladen.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *