Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Bladerdeegsalade met gerookte kip, Koreaanse wortel en maïs

Bladerdeegsalade met gerookte kip, Koreaanse wortel en maïs

0
1222
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 142,6 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 26,1 gram
Vetten * 8,7 gram
Koolhydraten* 5,1 gram
* per 100gr. Product
Bladerdeegsalade met gerookte kip, Koreaanse wortel en maïs
Inhoud

Heldere schilferige salades zullen uw feesttafel perfect diversifiëren en decoreren. Probeer het koude voorgerecht van gerookte kip, Koreaanse wortelen en stevige maïs.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Snijd de gerookte kip in kleine blokjes, verwijder voorzichtig de botten.
stap 2 uit 5
Kook een kippenei, koel het af, pel en scheid de dooier van het eiwit. Wrijf de componenten apart op een fijne rasp.
stap 3 uit 5
We gooien de maïs weg op een zeef en laten 1 minuut staan, zodat de overtollige vloeistof kan weglopen. Doe een deel van het product in een laag in een salade en laat een beetje over voor decoratie.
stap 4 uit 5
Laten we de benodigde hoeveelheid Koreaanse wortelen bereiden. Te lange stukken moeten worden gesneden.
stap 5 uit 5
We leggen de salade in lagen en smeren ze in met mayonaise. Eerst kip, dan maïs en Koreaanse wortelen. Versier het voorgerecht met fijngehakt ei, wat overgebleven mais en kruiden.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *