Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Kipsalades
  3. ➠ Salade met kip en ananas
  4. ➠ Bladerdeegsalade met kip, ananas, walnoten, mais en kaas

Bladerdeegsalade met kip, ananas, walnoten, mais en kaas

0
1042
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 147 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 80 minuten
Eiwitten * 9,2 gram
Vetten * 10,2 gram
Koolhydraten* 4,9 gram.
* per 100gr. Product
Bladerdeegsalade met kip, ananas, walnoten, mais en kaas
Inhoud

Delicate salade gemaakt van beschikbare ingrediënten. Het gerecht is geschikt voor alledaagse lunches en galadiners. Ananas, dat de salade een zoete en sappige smaak geeft, kan uit blik of vers zijn.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Kook de kipfilet met zout en kruiden, laat afkoelen in de bouillon en snij in blokjes. Leg de eerste laag kip op een platte schaal en bestrijk met mayonaise.
stap 2 uit 5
Snijd de ananas in kleine blokjes. Spreid een tweede ananaslaag uit en dep er wat mayonaise in.
stap 3 uit 5
Hardgekookte eieren, afkoelen, schillen, het eiwit van de dooiers scheiden en apart hakken. Doe het eiwit in de derde laag, bestrijk het met mayonaise. Leg vervolgens een laag maïs uit blik, bestrijk ook met mayonaise.
stap 4 uit 5
Maak vervolgens een laag geraspte kaas en mayonaise.
stap 5 uit 5
Droog de walnoten in een droge koekenpan en maal ze tot kruimels. Combineer de gehakte dooier en walnoot, of knoflook indien gewenst. Strooi de resulterende massa over de salade en plaats deze een half uur in de koelkast om te weken. Daarna is de salade klaar om op de feesttafel te serveren.
Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *