Bladerdeegsalade met kip, tomaten en kaas

0
458
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 123 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 9 gr.
Vetten * 8,5 gram.
Koolhydraten* 2,7 gram.
Bladerdeegsalade met kip, tomaten en kaas

Voor liefhebbers van eenvoudige zelfgemaakte salades, raad ik aan een ongewoon heerlijke gelaagde salade te bereiden met kip, tomaten en kaas. De salade is sappig, fris en mals. Het kookproces zal een minimale hoeveelheid tijd in beslag nemen. Een uitgebalanceerde salade is zelfs perfect voor een laat diner.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Was de kipfilet, doe in een pan en bedek met water, zout. Zet in brand en breng aan de kook, verwijder het schuim met een schuimspaan. Zet het vuur lager en kook gedurende 20 minuten. Koel het gekookte vlees volledig, snijd het in blokjes. en doe in een slakom. Kruid met peper en zout, bestrijk met mayonaise.
stap 2 van de 6
Was de groene uien, droog ze en hak ze fijn. Leg bovenop de kip. Laat wat uien over voor decoratie.
stap 3 van de 6
Was komkommers grondig, droog, snijd de uiteinden eraf en snijd ze in kleine plakjes. Leg op groene uien, zout en bedek met mayonaise.
stap 4 van de 6
Kook kippeneieren in gezouten water, laat ze volledig afkoelen en pel ze, snijd ze in blokjes en leg ze in de volgende laag. Bestrijk met mayonaise.
stap 5 van de 6
Was de tomaten goed, verwijder de steel en zaadjes. Snijd in kleine plakjes en leg op een eierlaag. Kruid met zout en bestrijk met mayonaise.
stap 6 van de 6
Rasp harde kaas op een fijne rasp, leg in de laatste laag, verdeel gelijkmatig over het hele oppervlak. Garneer met groene uien. Serveer een heldere schilferige salade met kip, tomaten en kaas.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *