Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Gelaagde salade met tonijn en avocado

Gelaagde salade met tonijn en avocado

0
795
Keuken Europese
Calorie-inhoud 140,4 kcal
Porties 2 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 6,8 gram
Vetten * 12,4 gram.
Koolhydraten* 4,4 gram.
* per 100gr. Product
Gelaagde salade met tonijn en avocado
Inhoud

Het is gemakkelijk om lekker en bevredigend te koken. Een eiwitrijke salade met tonijn- en avocadofilets kan een licht diner of een snack op het werk vervangen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Tomaten moeten worden geschild, hiervoor snijd ze kruiselings in, dompel ze 1-2 minuten onder in kokend water, koel ze vervolgens af in ijswater en pel ze gemakkelijk, beginnend vanaf de snede, af. Snijd de tomatenpulp in blokjes.
stap 2 uit 5
Was de citroen, snij doormidden. Pers het sap uit een deel van de citroen, snijd het tweede deel in plakjes, deze zijn nodig om de salade te versieren.
stap 3 uit 5
Was de avocado, schil hem en verwijder de pit. Snijd de avocadopulp in kleine stukjes en plet ze vervolgens met een vork tot een homogene pap is gevormd, besprenkel de massa met citroensap, zodat deze niet donker wordt, zout een beetje.
stap 4 uit 5
Open het blikvoer, giet overtollig vocht af, gebruik een vork om de filet in kleinere stukken te verdelen.
stap 5 uit 5
Om de schilferige salade met gladde randen te maken en niet uit elkaar te vallen, gebruikt u een ronde vorm voor geportioneerde salades om op te leggen. Dus neem de vorm, leg deze op een plat bord, leg de avocado in de eerste laag, druk de laag plat met een vork. Dan de tomaten, verdeel ze ook over het hele oppervlak van de vorm, bestrijk ze met mayonaise, leg de stukjes tonijn uit blik in de laatste laag. Je kunt de salade garneren met verse kruiden of partjes citroen bij de hand.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *