Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Taarten
  3. ➠ Bosbessen taart
  4. ➠ Bladerdeegtaart met bosbessen en kwark

Bladerdeegtaart met bosbessen en kwark

0
854
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 219,2 kcal
Porties 9 poort.
Kooktijd 35 minuten
Eiwitten * 7,6 gram.
Vetten * 9,3 gram.
Koolhydraten* 33,1 gram.
* per 100gr. Product
Bladerdeegtaart met bosbessen en kwark
Inhoud

Eerst wordt de kwark gemengd met suiker op het opgerolde deeg gelegd en vervolgens een laag geraspte bosbessen. Alles wordt bedekt met een laag deeg en 25 minuten in de oven gebakken. De afgewerkte cake is matig zoet en past goed bij thee.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
We halen het bladerdeeg vooraf uit de vriezer en laten het ontdooien. We snijden het in drie gelijke delen en rollen elk in een laag.
stap 2 van de 6
Doe een pak kwark in een geschikte bak, voeg er twee eetlepels kristalsuiker aan toe en meng alles goed door elkaar met een vork.
stap 3 van de 6
We verplaatsen een laag deeg in een ovenschaal en leggen de resulterende wrongelmassa erop. Verdeel het gelijkmatig.
stap 4 van de 6
Bedek met een tweede stuk bladerdeeg.
stap 5 van de 6
Maal de bosbessen met de resterende kristalsuiker in een blender en verdeel de bessen gelijkmatig. We bedekken de vulling met de derde laag.
stap 6 van de 6
Verwarm de oven voor op 200°C en bak de cake in 25 minuten gaar. Laat het eindproduct volledig afkoelen, snijd in porties en serveer met hete thee of koffie. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *