Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ desserts
  3. ➠ desserts
  4. ➠ Zure room-chocoladeroom voor biscuittaart

Zure room-chocoladeroom voor biscuittaart

0
5350
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 241,6 kcal
Porties 7 poort.
Kooktijd 20 minuten.
Eiwitten * 3,3 gram
Vetten * 13,2 gram.
Koolhydraten* 31,8 gram
* per 100gr. Product
Zure room-chocoladeroom voor biscuittaart
Inhoud

Zure room chocoladeroom is heel eenvoudig en gemakkelijk thuis te maken. Biscuitgebak met zo'n vulling is vooral smakelijk. Het doorweekt de cakes goed, maakt ze zacht en heerlijk! De beste traktatie voor uw gezin!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Gelatine moet worden bereid volgens de instructies op de verpakking. Meestal moet je hiervoor gelatine met warm water gieten en 15 minuten laten staan ​​​​totdat het opzwelt.
stap 2 van de 4
We zetten de gelatine op het fornuis en koken totdat het volledig is opgelost, zonder het aan de kook te brengen. Anders wordt de crème niet dikker.
stap 3 van de 4
Verdeel de chocolade in plakjes, vul deze met melk en verwarm deze op laag vuur.
stap 4 van de 4
We mengen het chocolademengsel, zure room en suiker. Klop alles goed door elkaar met een mixer. We introduceren gelatine en blijven nog 5 minuten kloppen.

Tip: de kant-en-klare room moet direct voor de cake worden gebruikt en pas daarna het dessert enkele uren in de koelkast laten staan. Gedurende deze tijd zal de crème uitharden en dik en zacht worden.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *