Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ desserts
  3. ➠ desserts
  4. ➠ Zure roomcake met 15% zure room

Zure roomcake met 15% zure room

0
10682
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 280,5 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 70 minuten
Eiwitten * 2,6 gram.
Vetten * 15 gr.
Koolhydraten* 51,8 gram
* per 100gr. Product
Zure roomcake met 15% zure room
Inhoud

Ik wil een recept delen voor een eenvoudige en goedkope room gemaakt op basis van 15 procent vetzure room. Zo'n crème kan niet alleen met poedersuiker worden bereid, maar ook met kristalsuiker. De crème blijkt zacht en heel smakelijk te zijn.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Doe de benodigde hoeveelheid 15 procent zure room van goede kwaliteit in een diepe bak en voeg vervolgens de benodigde hoeveelheid kristalsuiker toe. Pas zelf de hoeveelheid kristalsuiker aan, afhankelijk van wat voor zoetheid je het dessert wilt krijgen.
stap 2 van de 4
Klop met een mixer de ingrediënten goed tot een homogene gladde consistentie en volledige oplossing van de kristalsuikerkristallen.
Draai de zure room vervolgens aan met huishoudfolie en plaats in de koelkast zodat deze goed afkoelt, indikt en stabiliseert.
stap 3 van de 4
Verzadig vervolgens de cakes van je favoriete cake met gekookte zure room.
stap 4 van de 4
Een cake gedrenkt in zo'n crème wordt ongelooflijk mals, zacht en smelt letterlijk in je mond.

Geniet van een ongelooflijk lekker dessert!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *