huis
➠ desserts
➠ desserts
➠ Zure room met gecondenseerde melk voor cake

Zure room met gecondenseerde melk voor cake

3972

Keuken Wereld

Calorie-inhoud 330,4 kcal

Porties 6 poort.

Kooktijd 75 minuten

Eiwitten * 6,4 gram.

Vetten * 16 gr.

Koolhydraten* 52,2 gram

Zure room met gecondenseerde melk voor cake

Inhoud

Al mijn omgeving en ik zijn grote zoetekauw. Ik maak vaak zelfgemaakte taarten voor elke gelegenheid. Om het dessert tot een succes te maken, moet je hard je best doen. De crème speelt een belangrijke rol. Vandaag wil ik een recept delen voor een ongewoon smakelijke en delicate room gemaakt op basis van zure room en gecondenseerde melk.

Ingrediënten

Boter 100 gram Poedersuiker 2 eetlepels Gecondenseerde melk 200ml. Zure room 300 gr.

Kookproces

Haal eerst de boter uit de koelkast zodat deze een beetje zacht wordt en op kamertemperatuur komt. Doe de benodigde hoeveelheid gecondenseerde melk in een diepe bak en voeg dan zachte boter toe, in kleine stukjes gesneden.

Voeg aan deze ingrediënten de benodigde hoeveelheid vetrijke en goede zure room toe.

Klop met een mixer de ingrediënten goed tot een gladde massa. Voeg dan geleidelijk de poedersuiker toe. Voeg naar eigen smaak de hoeveelheid poedersuiker toe. Gebruik de mixer opnieuw om de room grondig te mengen tot een gladde, uniforme consistentie.