Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sappig en zacht rundvlees uit één stuk in de oven

Sappig en zacht rundvlees uit één stuk in de oven

0
393
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 80,1 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 150 minuten
Eiwitten * 8,7 gram
Vetten * 14,4 gram.
Koolhydraten* 2,7 gram.
* per 100gr. Product
Sappig en zacht rundvlees uit één stuk in de oven
Inhoud

Voor een feestelijk diner kunt u rundvlees koken. Geheel gebakken vlees is gemakkelijk mals en sappig te maken. Bekijk dit eenvoudige zelfgemaakte recept. Het gerecht zal u verrassen met zijn smakelijke uiterlijk en heldere smaak.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Om te koken, moet je een gekoeld stuk rundvlees nemen, het onder water wassen en drogen.
stap 2 uit 5
We verspreiden het vlees in een diep bord en gieten erover met citroensap. Wrijf in met zout, pepermengsel en gedroogde tijm.
stap 3 uit 5
We brengen het voorbereide product over op de folie. Aan de bovenkant maken we kleine inkepingen en leggen daar stukjes knoflook in. We pakken het in en zetten het twee uur in de oven. Wij koken op een temperatuur van 200 graden.
stap 4 uit 5
20-30 minuten voor het klaarmaken de folie openen en het vleesstuk bruin laten worden. Dan halen we het uit de oven en laten we het een beetje afkoelen.
stap 5 uit 5
Snijd het afgewerkte stuk rundvlees in steaks van gelijke dikte en serveer ze op tafel. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *