Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sappige en zachte kalkoen in plakjes in de oven

Sappige en zachte kalkoen in plakjes in de oven

0
980
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 143,5 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 8,9 gram
Vetten * 17,7 gram
Koolhydraten* 5,5 gram.
* per 100gr. Product
Sappige en zachte kalkoen in plakjes in de oven
Inhoud

Kalkoen is rijk aan voedingsstoffen en heeft een minimale hoeveelheid vet. Je kunt het product in stukjes in de oven garen. Bekijk dit zelfgemaakte recept voor sappig en mals vlees.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Giet het kalkoenvlees met water en snijd het vervolgens in kleine gelijke stukken.
stap 2 uit 5
Leg de stukjes in een groot bord, bestrooi ze met zout, paprikapoeder en een mengsel van pepers. Giet met mayonaise, olie en roer. Laat het 15 minuten trekken.
stap 3 uit 5
We sturen de gemarineerde kalkoen naar een ovenschaal met folie. Ook leggen we hier halve ringen uit. Bedek de ingrediënten met folie en bak 30 minuten op 180 graden.
stap 4 uit 5
Open na een half uur de folie en bak nog eens 10 minuten. Hierdoor kan het vlees meer bruin worden.
stap 5 uit 5
Sappige stukjes kalkoen zijn klaar. Leg ze op borden, voeg saus of garnering toe en serveer!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *