Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Blanks voor de winter
  3. ➠ Zwarte bes voor de winter
  4. ➠ Zwarte bessensap voor de winter - een eenvoudig recept

Zwarte bessensap voor de winter - een eenvoudig recept

0
1007
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 221,5 kcal
Porties 0,8 liter.
Kooktijd 20 minuten.
Eiwitten * 1 gr.
Vetten * 0,4 gram
Koolhydraten* 53,7 gram
* per 100gr. Product
Zwarte bessensap voor de winter - een eenvoudig recept
Inhoud

Liefhebbers van zwarte bes moeten voor de winter sap van deze bes bereiden: de drank brengt de smaak van vers fruit volledig over en lest de dorst goed. Het is niet de moeite waard om het sap voor het rollen te koken, breng het gewoon aan de kook.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
We wassen de krenten, sorteren de defecte exemplaren. Doe de gewassen bessen in een kom.
stap 2 van de 6
Druk de bessen tot ze glad zijn.
stap 3 van de 6
Giet in water en breng aan de kook.
stap 4 van de 6
We filteren door kaasdoek in een schone schaal. We vegen het niet met de hand af, we laten het twee tot drie uur uitlekken. Zo blijft het sap schoon.
stap 5 van de 6
Meng het gezeefde sap met suiker en breng aan de kook.
stap 6 van de 6
We spoelen en steriliseren de pot en het deksel grondig. Giet kokend sap in een pot, schroef het vast met een deksel, draai het ondersteboven om te controleren of het goed is. Laat volledig afkoelen. We verwijderen het werkstuk voor opslag op een donkere, koele plaats.
Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *